ARBORETO SAT LTDA

NOS TRASLADAMOS

2010-02-25T08:38:00.006+01:00

¡NOS TRASLADAMOS!

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ARBORETO Y CRISOL FORMAN GRUP SAT

2010-02-22T11:38:00.006+01:00

Arboreto, S.A.T., Ltda. y Crisol de Frutos Secos, S.A.T, dos organizaciones españolas de productores de frutos secos, que juntas agrupan a más de 30.000 agricultores y controlan a más de 140.000 hectáreas, han formado GRUP SAT.

Bajo esta denominación se agrupan todos los trabajos que estas dos organizaciones realizan de manera conjunta. Entre otras muchas actividades, se encuentran:

·Servicio de asesoramiento técnico continuado al productor en manejo de plantaciones.
·Servicio de distribución de plantones de almendro de las principales variedades comerciales
·Servicio de laboratorio agroalimentario: analíticas de suelo (plan de abonado) y agua de riego
·Servicios de Ingeniería agroalimentaria
·Servicio de distribución de abonos y productos fitosanitarios específicos para el cultivo del almendro.
·Puesta en marcha de proyectos como el de “Introducción del cultivo moderno del almendro en España”.

GRUP SAT, nace con nuevas plataformas digitales:

Una WEB:

http://www.grupsat.com/

Un BLOG:

http://www.grupsat.blogspot.com/

A partir de ahora todas nuestras noticias, novedades, artículos, etc. se publicaran en este nuevo blog.

¡Gracias por seguir confiando en nosotros!

¡NOS VEMOS EN EL NUEVO BLOG!

FINCA EXPERIMENTAL DE ALMENDRO

2009-12-23T08:32:00.005+01:00

A principios del año 2008 Arboreto SAT Ltda y Crisol de Frutos Secos SAT, en colaboración con Frutos Secos Teixidó, S.L. pusieron en marcha un campo experimental de almendro en la localidad de Serós (Lleida), con el objetivo de proporcionar un lugar donde se pudiera observar in situ las principales caraterísticas de varias variedades de almendro y de esta forma contribuir a la mejora de las explotaciones de los agricultores.

En esta finca experimental, se plantaron las variedades que más recientemente han obtenido los distintos centros de investigación de Aragón, Cataluña y Murcia, tales como: 'Soleta', 'Belona' y 'Mardía', del C.I.T.A.' Vayro', 'Constantí', 'Marinada' y 'Tarraco', del I.R.T.A.'Penta' y 'Tardona' del C.E.B.A.S. También se plantaron otras variedades como 'Guara', 'Lauranne', 'Felissia' y 'Marta'.

PLANTACIÓN: La plantación se estableció en dos años, parte de ella en el 2008 y el resto en el 2009. El sistema de riego es localizado y el abonado se aplica por fertirrigación. La plantación se realizó, en invierno, con plantón injertado sobre patrón GF-677 a raíz desnuda, una vez plantada se cortó a 1,10 m, y se colocó un tutor para que se mantuviera el tronco recto. Este hecho es muy importante ya que facilitará posteriormente las tareas de recolección. El tutor elegido fue varilla de hierro de 10 mm forrado con tubo para evitar las heridas que puede provocar el viento con el roce.

PODA DURANTE EL PRIMER AÑO:

PODA EN VERDE: en mayo de 2008 despuntaron a 15 cm todos los brotes que salieron del tronco para favorecer su engrosamiento del mismo, excepto los brotes que servirían para formar el vaso.

PODA EN INVIERNO: en febrero de 2009 se realizó la poda de invierno la cual consistió en elegir las 3 o 4 ramas principales que forman el vaso y cortar los brotes del tronco que se despuntaron en la primavera.

PODA DURANTE EL SEGUNDO AÑO:

PODA EN VERDE: a principios de mayo de 2009 se eliminaron los chupones interiores.

Foto nº 1: Plantación de Enero de 2008. Foto realizada el 17 de septiembre de 2009:

Foto nº 2: Plantación de Enero de 2009. Foto realizada el 17 de septiembre de 2009:

TRATAMIENTOS DE OTOÑO-INVIERNO:

Se han realizado dos tratamientos con cobre, al 25% y al 75% de caída de hoja, con el objetivo de disminuir el inóculo de hongos tales como Monilia, Cribado y Fusicoccum y evitar la entrada de la enfermedad provocada por la bacteria Xanthomonas arboricola pv. pruni. El primer tratamiento al 25% de caida de hojas, debido a que el descenso de temperaturas se ha retrasado se ha realizado a mediados de Diciembre

PLANTONES DE EXCELENTE CALIDAD

2009-12-15T11:42:00.002+01:00

El invierno es la mejor época para realizar una plantación, sobretodo si se trata de plantaciones en secano, ya que es cuando los ejemplares se encuentran en reposo vegetativo y se corren menos riesgos de que se produzcan bajas. Para garantizar el éxito de la plantación es imprescindible disponer de material vegetal de primera calidad con un buen sistema radicular.
En los viveros de Arboreto, S.A.T., Ltda., como cada año, los agricultores pueden encontrar planta injertada de calidad, a buen precio y con el añadido de disponer de un asesoramiento técnico especializado durante todo el desarrollo del cultivo, además de ofrecer salida comercial a sus futuras producciones de almendra.
Para obtener información: info@sat-arboreto.com

FICHA TÉCNICA ESPECIFICACIONES PLANTONES DE ALMENDRO

GALARDON A ARBORETO SAT LTDA

2009-11-17T12:46:00.004+01:00

El gremio de “Pagesos de Sant Llorenç i Sant Isidre” de Tarragona, una de las entidades tarraconenses más antigua y con más tradición de la ciudad, entregó el pasado viernes su galardón ‘Rec Major’ a Arboreto, S.A.T., Ltda.
La concesión de dicho galardón supone un reconocimiento a nuestra organización por ser empresa líder en la comercialización de frutos secos a nivel estatal.
La entrega de premios se realizó en la sala de actos del Ayuntamiento de Tarragona y contó con numerosas personalidades de la ciudad así como de publico asistente.

ESTUDIO DE VIABILIDAD DE UNA PLANTACION DE ALMENDRO

2009-11-05T13:00:00.004+01:00

A continuación presentamos un breve resumen de un ESTUDIO DE VIABILIDAD DE UNA PLANTACION MODERNA DE ALMENDRO EN REGADIO
El estudio se ha realizado para nuevas plantaciones de almendros modernas y competitivas, considerando el almendro como cualquier otro frutal, es decir:
-Plantación en lugares con condiciones edafoclimáticas favorables para el cultivo (suelos adecuados y zonas sin riesgo de heladas primaverales).
-Disponibilidad de recursos hídricos (mínimo 3.000 m3/ha).
-Diseño de plantación racional, adaptado a la total mecanización del cultivo.
-Utilización de variedades de reciente obtención, de floración tardía, autofértiles y con buenas características agronómicas y comerciales.
-Realización anual de operaciones culturales y tratamientos.

En estas condiciones, se puede concluir que se trata de un CULTIVO MUY RENTABLE en comparación a otros frutales, mucho más necesitados de mano de obra, operaciones culturales y tratamientos.
Este breve resumen forma parte de un estudio muy extenso realizado para varias hipótesis de cultivo y condiciones, la que se presenta a continuación es la más favorable, es decir, para una plantación ubicada en una zona sin riesgo de heladas, con el cobro de ayudas completas y teniendo en cuenta precios pagados al agricultor en base a una media de una serie de 10 años (Lonja de Reus).
Otras premisas iniciales que se han tenido en cuenta para el estudio son:
MARCO DE PLANTACIÓN: 6 x 7 (aprox. 235 árboles/ha)
PATRÓN: Híbrido almendro x melocotonero ‘GF-677’
VARIEDAD: Común. Nuevas obtenciones. Floración tardía. Autofértil
RIEGO POR GOTEO + FERTIRRIGACIÓN: 3.000 m3/ha repartidos en 361 horas
En el caso de estar interesados en el ESTUDIO COMPLETO, en el que se reflejan todas las hipotesos, pueden ponerse en contacto con nosotros en info@sat-arboreto.com

CLICKA EN EL ICONO INFERIOR Y VERAS LA PRESENTACION EN PANTALLA COMPLETA:

NUEVA WEB DE ARBORETO

2009-11-03T15:46:00.005+01:00

Arboreto S.A.T estrena WEB:

CLICKA AQUI PARA ENTRAR

Nuestra nueva web pretende ser una plataforma útil de comunicación entre el agricultor y la organización de productores. Su nuevo diseño, sencillo y a la vez moderno permite identificar de una manera rápida todas las actividades que desarrolla la empresa. Como novedad, pronto estará operativa la sección de TIENDA ON LINE, en la que promocionaremos algunos productos que Arboreto dispone en su Agrobotiga.

¡CREEMOS EN EL ALMENDRO COMO ALTERNATIVA DE CULTIVO!

2009-10-05T16:10:00.005+01:00

Durante los últimos años, la “crisis permanente” en que vive el sector agrícola de nuestro país, se ha visto agravada por los bajos rendimientos económicos que recibe el agricultor de sus cosechas. No existe ningún tipo de cultivo, sea fruta dulce, frutos secos, olivares, huertas, etc. que quede exento de la baja cotización en el mercado. Cada vez cuesta más obtener beneficios de las explotaciones agrícolas.

Arboreto, S.A.T., Ltda., sin embargo, apuesta por el cultivo del almendro. Ya que este, en comparación con otros, presenta muchas ventajas que abaratan los costes de explotación y que por lo tanto, pueden aportar más beneficios:

- Fácil adaptación agroclimática del cultivo a muchas de nuestras zonas.
- Fácil adaptación del cultivo a la mecanización (menor necesidad de mano de obra).
- Apenas requiere tratamientos fitosanitarios en comparación con otros frutales.
- Se consiguen elevadas producciones aportando moderadas dotaciones de agua bien repartidas.

Además, actualmente se dispone de nuevas variedades con mejores características agronómicas y comerciales: muy productivas, autofértiles y sobre todo, de floración tardía.

Arboreto, S.A.T., Ltda. además de comercializar un amplio abanico de diferentes variedades de almendros en sus viveros, dispone de un Departamento Técnico especializado en el asesoramiento de puesta en marcha y diseño de plantaciones modernas de este cultivo.

AGRICULTOR: ¡si está pensando en plantar almendros, no dude en ponerse en contacto con nosotros!

Telf: 977.31.32.58
info@sat-arboreto.com

EXITO EN LA "FIRA"

2009-09-29T13:48:00.005+01:00

Nuestra organización ha saldado con éxito su presencia en la Fira Agrícola de Sant Miquel de Lleida, una de las ferias agrícolas de mayor relevancia en España. Durante los días que ha durado el evento, nuestro stand ha recibido numerosas visitas de agricultores interesados en realizar nuevas plantaciones de almendros, sobre todo como cultivo alternativo a otros más habituales.
Los agricultores se han interesado en las ventajas que supone plantar almendros en lugar de otros cultivos, motivados en parte por los bajos precios en general de todos los productos agrícolas y también en parte, conscientes de que el diseño de una plantación moderna de almendro puede suponer una mayor rentabilidad debido a varios factores tales como la posibilidad de mecanizar prácticamente la totalidad de las tareas agrícolas (notable disminución de mano de obra) y una menor exigencia del cultivo en la realización de tratamientos fitosanitarios, en comparación a otros cultivos, como por ejemplo, los de fruta dulce, mucho más sensibles a plagas y enfermedades.
Todas estas causas, junto con las perspectivas de la puesta en marcha de nuevos regadíos, cuya dotación de agua implicaría un incremento substancial de la producción, hacen del almendro un cultivo a tener en cuenta a la hora de diseñar nuevas explotaciones agrícolas.

ARBORETO EN LA "FIRA DE SANT MIQUEL"

2009-09-16T07:42:00.005+01:00

Este año, Arboreto, S.A.T., Ltda., estará presente en la importante y tradicional feria agrícola de Lleida: “Fira de Sant Miquel”. La Organización dispondrá de un stand propio con el objetivo de promocionar el cultivo del almendro. Durante todos los días que dura la feria (del 25 al 29 de septiembre) informaremos sobre cualquier aspecto relacionado con este cultivo ya sea referente al diseño, puesta en marcha y manejo de plantaciones modernas y productivas, como de las posibilidades de adquirir plantones de las diferentes variedades de almendro que disponemos en nuestros viveros.

¡Os esperamos a todos!

NUEVAS VARIEDADES DE ALMENDRO. PRINCIPALES CARACTERISTICAS AGRONOMICAS Y COMERCIALES

2009-09-09T07:20:00.012+01:00

A continuación, de manera breve, se describen las principales características agronómicas y comerciales de las 4 nuevas variedades de almendro seleccionadas por el IRTA y que los VIVEROS DE ARBORETO SAT tienen a disposición del agricultor. Más información en info@sat-arboreto.com.

'VAYRO'
Ejemplares muy vigorosos que les permite mantener un buen equilibrio entre la producción y el crecimiento vegetativo (asiento de futuras cosechas).
Formación y poda: Muy fácil.
Época de floración: Tardía (similar a ‘Guara’ y ‘Glorieta’). En la zona de Tarragona, 26 días después de ‘Desmayo Largueta’ (media de 10 años de observaciones).
Polinización: Autofértil. No necesita polinización cruzada.
Precoz en la entrada en producción: Precoz.
Muy elevada capacidad productiva.
Buena regularidad en la producción, Poco alternante.
Tolerante a la sequía.
Tolerante a “fusicoccum”.
Época de maduración: Temprana (segunda quincena de agosto).
Buena facilidad de despellejado.
Tamaño del fruto: Medio (1,2 g).
Rendimiento medio al descascarado: 28 %.
Consistencia de la cáscara: Dura.
Porcentaje de almendras dobles: Sin dobles (0,1 %).

'CONSTANTI'

Ejemplares vigorosos. Esta característica le permite mantener un buen equilibrio entre la producción y el crecimiento vegetativo (asiento de futuras cosechas).
Formación y poda: Muy fácil.
Época de floración: Tardía (similar a ‘Guara’ y ‘Glorieta’). En la zona de Tarragona, 27 días después de ‘Desmayo Largueta’ (media de 10 años de observaciones).
Polinización: Autofértil.

Capacidad productiva: Alta-muy alta.
Regularidad en la producción: Buena. Poco alternante.
Tolerante a la sequía.
Cierta sensibilidad a “fusicoccum”.
Época de maduración: Media (finales de agosto).
Buena facilidad de despellejado.
Tamaño del fruto: Medio (1,2 g).
Rendimiento medio al descascarado: 27 %.
Consistencia de la cáscara: Dura.
Porcentaje de almendras dobles: Prácticamente nulo (1,4 %).

'MARINADA'

Vigor del árbol: Medio. Vigor suficiente para mantener un buen equilibrio entre la producción y el crecimiento vegetativo (asiento de futuras cosechas).
Formación y poda: Muy fácil.
Época de floración: Muy tardía (posterior a ‘Ferragnès’). En la zona de Tarragona, 34 días después de ‘Desmayo Largueta’ (media de 10 años de observaciones).
Polinización: Autofértil. No necesita polinización cruzada.
Precocidad en la entrada en producción: Extaordinariamente precoz.
Capacidad productiva: Muy alta.
Regularidad en la producción: Buena. Poco alternante.
Tolerante a la sequía.
Tolerante a “fusicoccum”.
Época de maduración: Media (finales de agosto, comienzos de septiembre).
Buena facilidad de despellejado.
Tamaño del fruto: Medio (1,3 g).
Rendimiento medio al descascarado: 31 %.
Consistencia de la cáscara: Dura.
Porcentaje de almendras dobles: Sin dobles (0,3 %).

'TARRACO'
Vigor del árbol: Medio. Vigor suficiente para mantener un buen equilibrio entre la producción y el crecimiento vegetativo (asiento de futuras cosechas).
Formación y poda: Muy fácil.
Época de floración: Muy tardía (posterior a ‘Ferragnès’). En la zona de Tarragona, 35 días después de ‘Desmayo Largueta’ (media de 10 años de observaciones).
Polinización: Necesita polinización cruzada.
Polinizador: ‘Marinada’, que tiene una fecha de floración similar.
Precocidad en la entrada en producción: Muy precoz.
Capacidad productiva: Muy alta.
Regularidad en la producción: Buena. Poco alternante.
Tolerante a la sequía
Tolerante a “fusicoccum”.
Época de maduración: Media (finales de agosto).
Buena facilidad de despellejado.
Tamaño del fruto: Grande (1,7 g).
Rendimiento medio al descascarado: 32 %.
Consistencia de la cáscara: Dura.
Porcentaje de almendras dobles: Sin dobles (0,1 %).

VIVERO DE ALMENDROS DE ARBORETO EN CANILES (GRANADA)

2009-07-22T09:28:00.003+01:00

En la anterior entrada al blog, se mostraba el inicio de la nueva campaña del vivero de Arboreto SAT en Falset (Tarragona). Las fotografias que se muestran a continuación corresponden al vivero que nuestra Organización tiene en Caniles (Granada). La plantación fue realizada durante el mes de mayo.

Para más información y reservas: info@sat-arboreto.com

VIVEROS DE ALMENDRO ARBORETO

2009-07-07T09:10:00.008+01:00

Como todos los años, los viveros de Arboreto, S.A.T., Ltda. iniciaron en el mes de mayo la campaña de crianza de plantones de almendro de diferentes variedades microinjertadas sobre patrón híbrido almendro x melocotonero (GF x 677). Estos, permanecerán en campo 7 meses, durante los cuales recibirán toda clase de cuidados intensivos con la finalidad de que, una vez arrancados en el mes de enero, las garantías de viabilidad de los mismos en las fincas de los agricultores, sean máximas.

Las variedades que disponen los viveros de Arboreto en sus instalaciones de Caniles (Granada) y Falset (Tarragona) son:‘Constanti’, ‘Ferraduel’, ‘Ferragnes’, ‘Garrigues’, ‘Glorieta’, ‘Guara’, ‘Largueta’, ‘Lauranne’, ‘Marcona’, ‘Marinada’, ‘Masbovera’, ‘Ramillete’, ‘Tarraco’, ‘Tuono’, ‘Vayro’ y ‘Francolí’.

Para solicitar información y realizar pedidos, pueden ponerse en contacto con nosotros en nuestras oficinas centrales: Telefono: +34 977.31.32.58 o bien info@sat-arboreto.com

ESTRENAMOS NUEVAS OFICINAS CENTRALES

2009-06-17T07:37:00.002+01:00

Arboreto S.A.T., Ltda estrena nueva sede central en la C/Recasens i Mercadé, 65 del Polígono Industrial "AGRO-REUS" en Reus (Tarragona). Nuestra organización, junto con Crisol de Frutos Secos SAT dispone en esta nueva ubicación, más de 500 m2 de modernas oficinas a disposición del asociado para cualquier tramite o gestión que derive de su actividad agrícola.

PODA EN VERDE

2009-04-24T08:37:00.018+01:00

A continuación se muestran imagenes de las operaciones de poda en verde que se estan realizando en una finca de almendros jóvenes de las variedades nuevas del IRTA: 'Vayro', 'Constanti', 'Tarraco' y 'Marinada'.

En otras ocasiones ya hemos resaltado la importancia de realizar esta operación durante los meses de primavera. La realización de este tipo de poda, mucho más simple y menos costosa, ya que se puede realizar de manera manual sin la utilización de tijeras, puede suponer una ahorro en las intervenciones invernales posteriores, mucho más laboriosas y caras.

Consiste en eliminar manualmente, sin necesitad de tijeras, los "chupones" y brotes interiores que han brotado en el árbol y que suprimiriamos más adelante, una vez crecidos, en invierno. De esta manera provocamos que durante los meses en que el árbol necesita más aporte de reservas, este las utilice de manera más eficiente engrosando los brotes que realmente queremos conservar y que son los necesarios para para formar correctamente el árbol.

Esta operación de poda en verde es muy importante realizarla a principios de primavera y sobre todo en árboles jóvenes y en plantaciones de regadío ya que en estos casos, es cuando los ejemplares presentan crecimientos más acusados.

Cabe destacar que en los ejemplares que se muestran en las fotografias hubo que realizar una poda severa durante el invierno debido a errores de formación en años anteriores.

EVOLUCIÓN DE LAS NUEVAS VARIEDADES I.R.T.A EN PLANTACIONES JOVENES

2009-04-07T07:55:00.013+01:00

Las fotografias que se muestran a continuación, fueron tomadas recientemente, a finales de marzo de 2009. En ellas de puede observar la evolución de las nuevas variedades I.R.T.A: 'Marinada', 'Vayro' y 'Constanti' en plantaciones jóvenes ubicadas en la comunidad de Aragón.

La primera fotografia muestra un detalle de un ejemplar de 'Marinada' en una finca en regadío ubicada en la localidad de Tamarite de Litera (Huesca). La explotación se encuentra en su tercer verde.

La siguiente fotografia, realizada el dia 24 de marzo, corresponde a una explotación en regadío, tambien de 'Marinada', plantada en junio de 2007 en la localidad de Gurrea de Gállego (Huesca).

La siguiente imagen, tomada el 24 de marzo, muestra una plantación de 'Vayro' en su segundo año y en regadío en la localidad de Pinsoro (Zaragoza).

La siguiente imagen, también tomada a finales de marzo, muestra una finca en regadío ubicada en la localidad de Tamarite de Litera (Huesca) con las variedades 'Vayro' y 'Constanti' en su tercer verde.

UNA NUEVA APUESTA PARA EL SECTOR: CULTIVO Y COMERCIALIZACIÓN DE LA ALMENDRA ECOLÓGICA

2009-03-24T08:58:00.007+01:00

La rusticidad del cultivo del almendro, su fácil adaptación a condiciones extremas de los climas secos, soportando la aridez y los suelos pobres hacen que sea un “candidato ideal” para ser cultivado de manera ecológica y obtener unos buenos rendimientos.

En España, ya se cultivan muchos almendros de manera “semi-ecologica” (prácticamente tratamientos nulos) y por tanto, la adaptación al cultivo totalmente ecológico con la obtención del certificado se prevé un proceso sencillo.

Potencialidades que ofrece el cultivo del almendro ecológico en cuanto a factores productivos y comerciales:

-Fácil adaptación agroclimática
-Existencia de organismos de certificación ecológica
-Existencia de centros receptores adaptados para el procesado de producción ecológica
-No hay variaciones importantes en las operaciones culturales que se realizan al cultivo.
-Amplia gama existente de tratamientos autorizados alternativos (naturales y biológicos)
-Ayudas agroambientales en diferentes CC. AA.
-Incremento en la demanda de almendra ecológica de otros países.
-Actualmente tiene cada vez mas importancia el mercado de productos ecológicos
-Precios pagados al agricultor más elevados. Incremento de sus beneficios.

Arboreto S.A.T dispone de un amplio grupo de agricultores con certificación para la producción de almendra ecológica, muchos de los cuales también han obtenido la certificación NOP, específica para poder exportar su almendra a EE.UU. De igual manera, nuestra Organización de Productores ha obtenido esta certificación para sus centros de recepción y procesado.

LA IMPORTANCIA DE LA POLINIZACIÓN

2009-02-16T14:50:00.007+01:00

La correcta elección y distribución de los ejemplares polinizadores es un factor de vital importancia en el diseño de una plantación de almendros, hasta el punto que este puede significar el éxito o el fracaso de la explotación. Desgraciadamente, en nuestro país, encontramos todavía plantaciones poco productivas a causa de no haber realizado un diseño eficiente en cuanto a distribución y elección de polinizadores. En muchos casos, estos han sido ubicados de forma errónea, en nombre insuficiente y sin coincidir en fechas de floración con la variedad base. Así pues, es muy importante observar la época de floración de cada variedad en una zona determinada, con el objetivo de realizar una elección acertada de polinizadores. Algunos investigadores destacan que la proporción ideal seria disponer del 50% de variedades que coincidan plenamente en las épocas de floración y recomiendan que en ningún caso se baje del 33 %.
Es importante destacar que, con el objetivo de mejorar la eficiencia de la polinización en los ejemplares de almendro de las variedades consideradas como autofértiles, se recomienda también asociarlas con otras variedades coincidentes en la época de floración.

La utilización de abejas favorece mucho el proceso de polinización en una explotación de almendros. A diferencia de otras especies vegetales, que disponen de un polen más ligero que puede ser transportado fácilmente por el viento, en el caso de los almendros, el transporte más efectivo del polen se consigue mediante los insectos polinizadores. Su actuación es indispensable para este tipo de cultivo. Diferentes investigadores indican que el número de colmenas, oscila entre 2,5 y 5 unidades por hectárea.

A continuación se muestra un cuadro de fechas media de plena floración de algunas variedades en la zona costera de Tarragona:

JORNADA DE PODA EN BAZA (GRANADA)

2009-02-09T09:04:00.005+01:00

Durante los días 3 y 4 de febrero se celebró en Baza (Granada) un curso de poda especializado para el almendro y organizado por la RAEA de frutos secos (Red Andaluza de Experimentación Agraria) y con la colaboración de la OCA de Baza (Oficina Comarcal Agraria) y Arboreto SAT Ltda.
El curso contó con una primera parte teórica impartida por el Sr. Octavio Arquero Quílez, Doctor Ingeniero Agrónomo director de la RAEA de frutos secos y olivar que se impartió en el salón de actos de la OCA.
La parte práctica del curso, impartida en el campo, consistió en enseñar nociones prácticas de poda en plantaciones de almendro de distintas edades. Se mostraron las diferentes operaciones de poda de formación, poda de producción y poda de rejuvenecimiento. La jornada en campo fue moderada por el Sr. Marcelino Viñas Martín técnico de IFAPA de Córdoba (Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica).
El éxito de la jornada fue rotundo, ya que la asistencia de 32 agricultores al curso superó con creces la previsión inicial. Para todos ellos, el IFAPA emitirá un título de asistencia al curso.

INTERES DEL CULTIVO DEL ALMENDRO PARA ZONAS DE NUEVOS REGADIOS

2009-01-28T08:59:00.006+01:00

La implantación de nuevos regadíos en zonas agrícolas que tradicionalmente han sido de secano, abre las puertas a un amplio abanico de posibilidades y oportunidades para mejorar las explotaciones agrícolas existentes y crear otras nuevas en terrenos que hasta ahora permanecían improductivos. Disponer de agua de riego ofrece la posibilidad de mejorar la rentabilidad de los cultivos existentes o implantar otros nuevos, alternativos a los que tradicionalmente se cultivaban.

El almendro, aunque se trate de una especie muy tolerante a la sequía, como cualquier otro frutal, cultivado en buenas condiciones, resulta ser un cultivo altamente rentable y si además, se dispone de agua de riego, la productividad de una explotación de almendros se incrementa sustancialmente. Se trata de un cultivo idóneo en zonas de regadíos con dotaciones relativamente bajas de agua, ya que es una especie capaz de valorar de manera muy eficiente los recursos hídricos bajos en comparación con otros frutales que requieren mucha más cantidad de agua.

El almendro en nuestro país, se encuentra en un proceso de reconversión siendo cada vez más habitual encontrar plantaciones muy productivas, diseñadas de manera racional, ubicadas en condiciones de medio adecuadas y que alcanzan niveles productivos similares a las plantaciones californianas. El agricultor cada vez es más consciente de la necesidad de realizar las plantaciones en las mejores condiciones técnicas posibles con el objetivo de rentabilizar al máximo el potencial de la especie.

La exclusión en algunos casos, del almendro como cultivo alternativo se debe principalmente a un perjuicio entre los productores que clasifican a la especie como de floración muy temprana con el consiguiente riesgo de heladas primaverales que este hecho supone y, por el desconocimiento de las características de las nuevas variedades obtenidas. Este concepto condena erróneamente al almendro a ser excluido como especie de buen potencial en determinadas regiones. No obstante, no solo estas nuevas variedades tienen la peculiaridad de ser de floración tardía, sino que poseen a la vez, todo un abanico de buenas características, como la autofertilidad, su elevada capacidad productiva, sus excelentes hábitos vegetativos y de fructificación y la resistencia a diversas enfermedades, entre otras, que las hacen muy atractivas y las diferencian, en muchos casos, de las poco productivas variedades autóctonas tradicionales.

Además de poder escoger el tipo de variedad que mejor se adapte a las condiciones de una determinada zona, existen otros factores, tanto agronómicos como comerciales, que hacen del almendro un cultivo muy atractivo para zonas con nuevos regadíos, entre los que se destacan y que a continuación se nombran de manera esquematica:

- Cultivo de manejo sencillo y altamente mecanizable.

- Ventajas en la postosecha.

- Una oportunidad nueva de futuro: cultivo del almendro ecológico.

- Histórico de precios competitivos.

- Ayudas anuales a los productores de frutos secos.

-Aparición de nuevos mercados consumidores.

- La almendra como ingrediente base en muchos productos.

-Revalorización de los subproductos de la almendra.

BREVES NOTAS DE PODA DE FORMACIÓN EN PLANTONES DE ALMENDRO

2009-01-16T09:47:00.005+01:00

En la época en que nos encontramos, en muchos casos tenemos que abordar la poda de formación de los ejemplares de almendro que plantamos el invierno pasado (enero 2008). Como venimos diciendo en repetidas ocasiones, la poda de formación es quizás la operación de mayor importancia en las primeras fases de vida del árbol, ya que si en un futuro se quiere tener producción, es decir, muchos kg por árbol, necesitamos de ejemplares bien formados y con buena estructura.

En las fotografias siguientes se muestra un ejemplar de almendro de la variedad "Vayro" que fue plantado en enero de 2008. en este caso, durante la primavera de 2008 se realizó una poda en verde consistente en un pequeño aclareo y eligiendo las tres ramas mejores para formar el vaso. Una vez definida cual va a ser la estructura del árbol (cabe resaltar que en la poda en verde es necesario dejar más de tres ramas por si ocurre algún accidente y tener donde elegir en invierno), se cortan las ramas principales a la altura en que se pretende dejar el primer piso.Cuando se realice este corte hay que tener en cuenta la orientación de la yema anterior al corte, que esté orientada hacia el exterior para que la futura brotación no sea hacia el interior, perjudicando de esta manera la formación del árbol.

En el caso de tratarse de plantaciones en regadío, conviene también dejar algún pequeño brote de los que emergen en el tronco antes de la cruz, con el objetivo de engrosar el mismo.

ARTICULO SOBRE LA PODA EN ALMENDRO:

Publish at Scribd or explore others: Published Research Academic Work

SE INICIA LA CAMPAÑA DE ARRANQUE DEL VIVERO

2009-01-12T12:15:00.005+01:00

La semana pasada se iniciaron los trabajos de arranque de los plantones de almendro en los viveros de Arboreto S.A.T Ltda en Baza (Granada) y Falset (Tarragona). El inicio de la campaña de arranque ha coincidido con grandes nevadas en ambas localidades. La nieve, lejos de suponer perjuicio alguno para la calidad de los plantones, que se encuentran en parada invernal, nos ha ofrecido un paisaje de gran belleza propio de otras latitudes más al norte.

Durante el mes de enero se procede al arranque, embalaje y envio de los plantones que los agricultores han reservado durante el año. El abanico de variedades que Arboreto ofrece en sus viveros es muy amplio, con la posibilidad de elegir entre un gran numero de las mismas. Para cualquier encargo puede dirigirse a cualquiera de las oficinas de la organización o bien por email a info@sat-arboreto.com.

PRIMERAS JORNADAS DE FORMACIÓN DE GRUPOS DE PRODUCTORES DE ALMENDRA ECOLÓGICA CON CERTIFICADO "NOP"(NATIONAL ORGANIC PROGRAM)

2009-01-07T15:15:00.005+01:00

Durante el mes de diciembre se llevaron a cabo las Primeras Jornadas de Formación del Grupo de Productores Ecológicos certificados para la norma de Producción Ecológica de Estados Unidos: National Organic Program (NOP).

A estas jornadas, que han sido impartidas por especialistas en la materia del propio departamento técnico de la Orgnización, han asistido un total 186 agricultores de las propia organización y de Crisol de Frutos Secos S.A.T. Estas actividades formativas se realizado en las diferentes localidades de Granada y Almeria con más concentración de agricultores pertenecientes a las dos OPFH y que cultivan según el tipo de producción ecológica. así pués, se han realizado charlas en Baza, Guadix, Albox, Vélez Rubio, Chirivel, Dúrcal y Viator.

El objetivo principal de estas jornadas, es poner al alcance del agricultor, cualquier novedad acontecida en el tipo de producción ecológica referente a normativa general y específica y sobre todo en cuanto a manejo de sus plantaciones de almendros ecológicos. Durante las sesiones, se repasan cada uno de los principios básicos de la producción ecológica (fertilización, labores, manejo de plagas y enfermedades, poda, insumos autorizados, etc.), todos los requisitos de las normas de producción ecológica europea UE 2092/91 (UE 834/07 desde enero de 2009) y de Estados Unidos NOP, y lo referente al cumplimiento de la Condicionalidad y de la nuevas Submedidas Agroambientales que entraron en vigor en el año 2007.

A parte, se realiza un coloquio en el que cada agricultor puede exponer su experiencia en el manejo de la finca ecológica y compartir con el resto sus inquietudes.

JORNADA DE PODA EN EL ALMENDRO

2008-12-17T09:01:00.011+01:00

El Departamento de Acción Rural de la Generalitat, junto con el centro del IRTA de Mas de Bover en Constantí (Tarragona) han organizado una jornada de poda para el almendro en colaboración con las OPFH Arboreto y Crisol de Frutos Secos.

Esta jornada ha consistido en una charla técnica y una posterior demostración en el campo, ambas impartidas por el Sr. Miguel Romero, investigador del IRTA especializado en el cultivo del almendro.
Durante la jornada se ha recalcado al importancia que tienen las operaciones de poda, sobre todo durante los primeros años de formación del árbol, durante los cuales no hay que ahorrar esfuerzos en esta operación y si es necesario sacrificar algunos kilos de cosecha con el fin de favorecer la estrucutra del árbol. Una buna formación será crucial y determinará en gran medida el buen desarrollo posterior de los ejemplares.
Entre otros muchos aspectos, se ha comentado la necesidad de realizar podas en verde durante los meses de primavera. La realización de este tipo de poda mucho más simple y menos costosa, puede suponer una ahorro en las intervenciones invernales posteriores mucho más laboriosas y más caras. Esta operación de poda en verde se presenta imprescindible en plantaciones de regadío con ejemplares con crecimientos muy acusados.

A continuación se presentan varios VIDEOS en los que se puede apreciar todos los pasos necesarios para realizar una poda eficiente en el almendro:

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NUEVAS VARIEDADES: EXCELENTES EXPECTATIVAS PRODUCTIVAS

2008-12-10T08:29:00.009+01:00

Arboreto S.A.T., Ltda realiza un seguimiento exhaustivo de la evolución y desarrollo de las nuevas variedades en todas sus parcelas experimentales. En las siguientes fotografias se puede observar la evolución de una finca experimental, ubicada en Baza (Granada), de 3 años de edad, en secano y en la que se cultivan las nuevas variedades IRTA, 'Marinada' y 'Vayro'.

En las dos primeras fotografias tomadas a mediados de noviembre, se puede apreciar la gran capacidad productiva que presentan estas variedades, con una abundante presencia de yemas de flor. Esta característica es más destacable aún, si tenemos en cuenta la gran producción que, pese a su corta edad, tuvieron estos mismos árboles el año pasado.

FOTOGRAFIAS ACTUALES: OTOÑO DE 2008 (NOVIEMBRE):

FOTOGRAFIAS REALIZADAS EN VERANO DE 2008 (JULIO):

EVOLUCIÓN DE LOS PLANTONES

2008-11-27T12:29:00.004+01:00

El proceso de crianza de plantones de almendro en los viveros de Arboreto S.A.T., Ltda finaliza aproximadamente en un mes, periodo a partir del cual se iniciaran las tareas de arranque de los ejemplares para su posterior distribución.

Los plantones, que actualmente se encuentran en periodo de inicio al reposo invernal, ya han alcanzado las dimensiones adequadas para garantizar una buena adaptación al medio. La altura y el calibre obtenido superan con creces las exigèncias mínimas que marca nuestro sistema de gestión de calidad ISO 9001:2000.

Para información y reservas pueden contactar en nuestras oficinas centrales de Reus (977 31 32 58) o de Baza (958 70 22 74)

JORNADA DE FRUTOS SECOS EN BAZA (GRANADA)

2008-11-24T09:02:00.004+01:00

El pasado viernes, el IFAPA (El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica) organizó una jornada sobre frutos secos en Baza (Granada). La ponencia sobre variedades y patrones de almendro y el cultivo del pistacho en general fue impartida por D. Octavio Arquero, Coordinador del IFAPA. En estas mismas jornadas, el gerente de Arboreto S.A.T y Crisol de Frutos Secos, S.A.T, D. Miguel Borrás, realizó una intervención sobre la situación actual y las perspectivas de mercado para el sector de al almendra y el cultivo de los frutos secos en general.

EN LA SIGUIENTE VENTANA PUEDEN CONSULTAR LA PONENCIA REALIZADA POR D: MIGUEL BORRAS:

EL ALMENDRO: ORGANIZACIÓN DEL SECTOR

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NUEVAS VARIEDADES: ¡UNA BUENA ELECCIÓN!

2008-11-18T16:32:00.004+01:00

Las nuevas variedades de almendro obtenidas por el IRTA: 'Vayro', 'Marinada', 'Constanti' y 'Tarraco' han mostrado su elevado potencial productivo en numerosas plantaciones distribuidas por toda España.

La evaluación global de estas variedades es la siguiente:

VAYRO
Esta variedad reúne un conjunto de caracteres de interés. Excelente capacidad productiva, por su notable intensidad de fructificación y vigor. Autofértil, con un buen nivel de autogamia. Floración tardía. Árbol fácil de formar y podar. Buen fruto. Parece tener una buena tolerancia a la sequía y al “fusicoccum”. Para favorecer la polinización cruzada puede asociarse con ‘Constantí’ u otras variedades de fecha de floración similar (‘Glorieta’, Francolí, ‘Guara’, etc).

CONSTANTÍ
Variedad con buena capacidad productiva, vigoroso y. aparentemente, bien adaptada al cultivo en secano. Floración tardía. Autofértil, con un buen nivel de autogamia. Fácil de formar y podar. Buen fruto. Ligeramente sensible a “fusicoccum”. Para favorecer la polinización cruzada puede asociarse con ‘Vayro’ u otras variedades de fecha de floración similar (‘Glorieta’, Francolí, ‘Guara’, etc).

MARINADA
Excelente capacidad productiva y precocidad en la entrada en producción. Floración muy tardía. Autofértil, con un buen nivel de autogamia. Muy fácil de formar y podar. Buen fruto. Hasta el presente no ha manifestado sensibilidad especial a aninguna enfermedad en Mas de Bover. Para favorecer la polinización cruzada es recomendable su asociación con ‘Tarraco’.

TARRACO

‘Tarraco’ reúne un conjunto importante de caracteres sobresalientes. Tiene una excelente capacidad productiva y es muy precoz en la entrada en producción. Muy tardío en floración. Adaptado al cultivo en secano. Muy fácil de formar y podar. Buen fruto, de gran tamaño. Por su comportamiento en Mas de Bover, parece tolerante a “fusicoccum”. Es una variedad autoestéril, por consiguiente necesita la polinización cruzada, pudiendo asociarse con ‘Marinada’, con la que coincide en la fecha de floración.

El siguiente articulo muestra, entre otras cosas, diferentes tablas con resultados productivos de estas variedades

DESCARGAR ARTICULO VARIEDADES NUEVAS IRTA

Los viveros de Arboreto S.A.T Ltda disponen, entre otras, de estas cuatro variedades. Para más información y reservas pueden ponerse en contacto con nuestras oficinas centrales de Reus, llamando al telefono 977 31 32 58 o mandando un email a info@sat-arboreto.com

JORNADA SOBRE ALMENDRO Y PISTACHO

2008-11-14T11:53:00.004+01:00

El IFAPA de Córdoba organiza una jornada sobre el cultivo de frutos secos. Este acto se celebrará el viernes 21 de noviembre en Baza (Granada). Para información e inscripciones pueden ponerse en contacto con el departamento técnico de nuestra organización en Baza, llamando al telefono 958 70 22 74.

EL ALMENDRO EN EL MUNDO

2008-11-13T16:53:00.015+01:00

Nuestro blog es visitado por gente de diversos paises en los que a mayor o menor escala, se cultivan almendros. No son pocas las imagenes que, mediante correo electrónico, recibimos de lugares remotos del planeta en los que algún almendro ha sido "capturado" por el objetivo de una cámara fotografica.

AFGANISTAN:

ESPAÑA (ANDALUCIA):

IRÁN:

MARRUECOS:

SICILIA:

GRECIA

SEGUIMOS CON NUESTRAS "LECCIONES" DE PODA

2008-11-03T17:33:00.007+01:00

Entramos en época de poda y como venimos insistiendo en varias ocasiones, esta es una tarea a la que hay que dar mucha importancia y, sobre todo durante los primeros años en que la formación del árbol és un factor importantísimo, no escatimar gastos en este tipo de operación.

Conseguir una buena estructura en los árboles es fundamental para el futuro desarrollo de la plantación. La formación y disposición de las ramas de los ejemplares, influye directamente en que muchos de los procesos fisiologicos del árbol se realicen de manera beneficiosa para su capacidad productiva.

La acción de la poda influye mucho en la alimentación de los ramos del árbol. En la figura de la izquierda de la ilustración siguiente se aprecia un árbol no podado, con 36 ramos "consumidores". Cada ramo no recibe más que el 1/36 de la savia, por lo que sérá menos vigoroso que el de la derecha. En la figura de la derecha aparece el mismo árbol podado, con 12 ramos "consumidores". Cada ramo recibirá tres veces más savia que el de la izquierda. Será mucho más vigoroso.

Es muy importante buscar un equilibrio en la operación de poda. El la ilustración que sigue, la figura de la izquierda muestra un ramo vigoroso no podado. El ramo vigoroso B atrae casi toda la savia y el ramo A languidece. Hay desequilibrio. Por el contrario, la figura de la derecha muestra una poda severa del ramo vigoroso. Privado de sus "tirasavias", el ramo B atrae mucha menos savia y el ramo A recibe el excedente. El equilibrio se restablece.

Diferentes actuaciones que se realizan en la poda:

PODA DE FORMACIÓN. SISTEMA DE CONDUCCIÓN EN VASO

2008-10-24T11:32:00.010+02:00

Una vez realizada la plantación de almendros, es necesario decidir el sistema de conducción de los ejemplares. Habitualmente para el almendro se utiliza la conducción en vaso, debido a que este sistema presenta una buena adaptación a sus hábitos vegetativos. Es interesante mencionar que se pueden utilizar otro tipo de sistemas para adaptar el cultivo al diseño de plantación. Así pues, en plantaciones intensivas de alta densidad se puede estudiar el comportamiento de otros sistemas de conducción con mejores posibilidades de adaptación.

Mediante el sistema de conducción se definen determinadas características de gran importancia para el desarrollo del cultivo, como la futura exposición solar de hojas y yemas o la cantidad de carga de fruto que podrá sustentar el árbol, etc.
Una vez elegido el sistema de conducción adecuado a nuestro diseño de plantación y sistema de manejo del cultivo, será necesario ejecutar durante los primeros años una poda de formación adecuada con la que se conseguirá guiar al almendro recién plantado hasta conseguirlo transformar en un árbol adulto perfectamente adaptado los requerimientos a los que se someterá a lo largo de su vida productiva. Es importante destacar la importancia que tiene realizar buenos trabajos de poda durante los primeros años ya que una buena estructura del árbol influirá directamente en la capacidad productiva del mismo.

A continuación se ilustran los pasos a seguir para realizar un sistema de conducción en vaso:

Desde su plantación a la terminación del primer año de permanencia en la plantación. (a) Árbol podado en el momento de su plantación. (b) Al final del crecimiento del primer año, hecha la poda de verano. (c) Fin del primer año despúes de la poda invernal:

Alzado y proyección del árbol al final del segundo año, despues de la poda invernal:

Alzado y proyección de un árbol al final del cuarto año, después de la poda invernal:

LAS PROPIEDADES SALUDABLES POR EL CONSUMO DE ALMENDRAS PARECEN NO TENER LÍMITE

2008-10-22T14:04:00.004+02:00

Continuamente se publican estudios científicos que muestran las propiedades beneficiosas que el consumo regular de frutos secos tiene sobre la salud humana.

Según un estudio coordinado por el servicio de investigación agraria de EEUU, el consumo de almendras reduce de forma significativa dos biomarcadores relacionados con el estrés oxidativo.En este estudio se analizó la sangre y la orina de personas con dietas alimentadas durante un mes con dietas saludables con la misma cantidad de calorías; una de las cuales contenía 73 gramos diarios de almendras; otra la mitad de esa cantidad, y una tercera sin almendras.El grupo de personas con mayor dosis de almendras en la dieta mostraron una concentración significativamente menor de los marcadores de estrés oxidativo; plasma malodialdehido (MDA) y de isoprostanas urinarias. Este estudio refuerza las evidencias de las propiedades saludables del consumo de almendras, avalada por numerosos estudios anteriores, basados en su contenido de antioxidantes, vitamina E y polifenoles. Este estudio ha sido patrocinado por la organización interprofesional Almond Marketing Board of California, que se encarga entre otras cosas de promover la imagen y el consumo de almendras en todo el mundo. EEUU es con gran diferencia el primer productor y exportador mundial de almendra, con un 80% del comercio internacional.

http://www.ars.usda.gov/is/pr/2008/081017.htm

EVOLUCION DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE PLANTONES EN NUESTRO VIVERO DE FALSET

2008-10-16T17:29:00.015+02:00

En el vivero que Arboreto SAT tiene en Falset (Tarragona) el agricultor tiene a su diposición un gran abanico de variedades de almendro injertadas sobre patrón híbrido GFx677.

Las fotografías que se muestran a continuación han sido tomadas hoy mismo y corresponden a algunas de las variedades existentes en el vivero. Para la mayoría de las variedades, los plantones alcanzan ya los 2 metros de altura y como se puede apreciar en la fotografía de detalle, estos presentan unas brotaciones excepcionales. Se puede observar que en algunos casos ya se han realizado las operaciones de poda de las ramificaciones laterales con el objetivo de incrementar la longitud del plantón y alcanzar los estándares de calidad deseados. Una vez se produzca la defoliación de estos por parada natural, se realizaran las operaciones previas al arranque de los mismos, previsto para el mes de diciembre.

Para consultas, información y encargos:

info@sat-arboreto.com

VARIEDAD 'TARRACO':

VARIEDAD 'GUARA':

VARIEDAD 'MASBOVERA':

¡EL BLOG SUPERA LAS 10.000 VISITAS!

2008-10-14T11:41:00.015+02:00

Hace unos meses inauguramos este blog temático del almendro, con el objetivo de crear una plataforma útil de información para agricultores y profesionales del sector, publicando noticias relacionadas con la actividad de nuestra O.P.F.H, artículos divugativos sobre el manejo del cultivo, nuevas tecnologías y avances en este sector, informes de seguimiento de los plantones de almendro que se producen nuestros viveros de Caniles y Falset, etc.

Hemos superado las 10.000 visitas y no han sido pocas las consultas que hemos recibido durante todo este tiempo solicitando información del manejo del cultivo, variedades, etc. Muchas son también las fotos que hemos recibido de plantaciones anónimas para sean expuestas en el blog o bien en nuestra revista anual. También han sido múltiples los mensajes que hemos recibido de otros países, en que el almendro representa un peso importante en su economía agraria, como Argentina, Chile, EE.UU, Australia, etc. solicitando información y haciéndonos partícipes de sus experiencias.

Queremos que la información de este blog siga siendo útil para todos los interesados en este cultivo y por este motivo os invitamos a que sigais realizando cualquier consulta y proponiendo nuevos temas a nuestra dirección de email:

info@sat-arboreto.com

En esta dirección de email también podréis realizar los encargos y cualquier consulta relacionada con los plantones de almendros que nuestros viveros tienen a diposición de los agricultores interesados.

PLANTACIONES DE ALMENDROS DE “ALTA DENSIDAD” O INTENSIVAS

2008-10-06T14:34:00.030+02:00

El departamento técnico de Arboreto, S.A.T., Ltda participó en una jornada técnica de visita a diferentes plantaciones de almendros comerciales intensivas, organizada por el departamento de Arboricultura Mediterránea del IRTA en el marco del ‘Proyecto Demostración de Nuevas Variedades de Almendros del Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA)’.

Las plantaciones de almendros visitadas y que se muestran en las fotografías, se encuentran ubicadas en la provincia de Zaragoza, en los términos municipales de Ejea de los Caballeros y Caspe. Se trata de fincas jóvenes, de aproximadamente 7-8 años de edad, en regadío y con una densidad de plantación muy alta, de aproximadamente 600 árboles/ha (marcos de plantación del orden de 5,5 m x 3 m), de diferentes variedades, entre las que se encuentran: ‘Guara’, ‘Antoñeta’, ‘Marta’ y ‘Belona’.

Plantación de 'Guara' de alta densidad:

En España, y en el resto de países productores de almendras en general, existen muy pocas explotaciones de almendros en cultivo intensivo. Para poner en práctica con garantías de éxito este tipo de plantaciones es necesario que se cumplan al mismo tiempo y de manera eficiente, una serie de condicionantes, muy importantes.

Debido a que se trata de plantaciones relativamente jóvenes, con menos de 10 años de edad, todavía no existen estudios que pongan de manifiesto algunos de los datos más importantes y necesarios para evaluar la viabilidad a medio y largo plazo de este tipo de explotaciones, como pueden ser los condicionados por una elevada densidad de plantación que limite el desarrollo vegetativo de los ejemplares y conlleve al envejecimiento prematuro de los mismos y a la reducción de su vida útil y productiva.

La serie de fotografias y videos que se muestran a continuación corresponden a la recolección mecanizada en una finca de "alta densidad" con variedad 'Guara'. La recolección se realiza mediante una máquina especialmente diseñada para este tipo de fincas. Una vez realizado el proceso de vibrado del árbol, mediante otro tipo de máquina, por aspiración se recoge la almendra que ha caido y resta en el suelo.

FOTOGRAFIAS de la maquinaria de recolección por vibrado y aspiración utilizada:

VIDEOS de la maquinaria de recolección por vibrado y aspiración utilizada:

En primer lugar es necesario elegir una variedad idónea para este tipo de plantaciones. Es imprescindible que se trate de variedades entren ràpido en producción y que sean poco alternantes (el objetivo de este tipo de plantación es alcanzar cuanto antes la máxima productividad), poco vigorosas, pocas exigentes en poda y fáciles de formar, resistentes a enfermedades y plagas (una elevada densidad de plantación, con poca penetración de luz, favorece la aparición de enfermedades), de floración tardía (normalmente las plantaciones en regadío se encuentran en valles con riesgo de heladas en floración).

Plantación de 'Belona' de alta densidad:

Una correcta orientación y una topografía llana que permita el fácil acceso de la maquinaria a la finca, son otros aspectos fundamentales que hay que tener en cuenta en el momento de diseñar una plantación de “alta densidad”.

Plantación de 'Guara' de alta densidad:

En la fotografia siguiente, se muestran ejemplares jóvenes de 'Guara'. Durante el primer año no se realizan trabajos de poda alguno. Una vez definidas las tres ramas principales que formaran la estructura del árbol se ha procedido al pinzado de las ramas laterales, con al finalidad de que estas no se presenten como competidoras de las principales y su acción contribuya a engrosar el diàmetro del tronco. Esta operación se recomienda tan solo en plantaciones en regadío.

VIVERO DE ARBORETO EN CANILES (GRANADA)

2008-09-30T10:43:00.006+02:00

Estas fotos muestran una panoramica del vivero de Arboreto en Caniles (Granada). Fueron tomadas hace un par de semanas cuando todavía no se ha iniciado el proceso de defoliación de los plantones.

Antes de la parada natural de invierno, es fundamental que los los plantones alcancen una altura y un calibre adecuado para garantizar su viabilidad en la futura plantación. Se puede apreciar en las fotografias, que estos muestran un aspecto inmejorable y que han respondido muy positivamente a todos los tratamientos y cuidados que se les han efectuado durante los meses de crianza.

Disponemos de un amplio abanico de distintas variedades injertadas sobre patrón híbrido GF-677. Para cualquier encargo, pueden ponerse en contacto con nosotros llamando a las oficinas centrales de Reus (Tarragona): 977. 313258 o a la delegación de Arboreto en Baza (Granada): 958.702274

VIVERO DE ARBORETO EN FALSET

2008-09-23T10:08:00.012+02:00

Como viene siendo habitual en este blog, ofrecemos la posibilidad al agricultor interesado en adquirir plantones de almendro, de realizar un seguimiento de la evolución de los mismos en nuestros viveros. La secuencia de fotos que se muestra a continuación corresponde al vivero que Arboreto S.A. T tiene en Falset (Tarragona) y en el que se realiza la crianza de plantones de almendros de diferentes variedades sobre patrón híbrido GF677. Estas fotos fueron tomadas hace una semana y se puede apreciar la operación de poda que se está llevando a cabo de elimiar las ramas laterales con la intención de engrosar el tronco y de esta manera mejorar el calibre final del plantón, aspecto fundamental para optimizar la calidad del mismo y asegurar una buena adaptación posterior en campo. Por otra parte, se puede apreciar el buen desarrollo de los ejemplares y su excelente estado sanitario.

Arboreto S.A.T; Ltda ofrece la posibilidad de adquirir plantones tanto a agricultres asociados como no asociados a la organización. Para cualquier tipo de consulta, estaremos encantados de atenderlos en cualquiera de nuestras oficinas técnicas distribuidas por toda la geografia española o en la ofina central de Reus: 977 313258

MANEJO DEL SUELO (3ª PARTE): 'Mulching'

2008-09-16T09:19:00.010+02:00

Se designa así a la cobertura del suelo con un material inerte, de modo que el suelo no se trabaja y la cubierta ahoga a la vegetación espontánea. Los materiales a emplear pueden ser: vegetales (paja, hojas, heno picado, madera de poda troceada, orujos, serrín, viruta, turba, etc.) o minerales (arena, cenizas, grava, lava volcánica, láminas o films de plástico, etc.). No obstante el caso más frecuente es el "empajado" o mulching con paja troceada.

PRACTICA DE MÉTODO:

En la primera aportación, se incorporan 30-40 Tm/ha de paja fresca (para un espesor de unos 8-10 cm), previa preparación del terreno con alguna labor e incluso si fuese preciso, con deyerbado químico. en los años siguientes, la reposición de la paja descompuesta supone una aplicación del orden de 10 Tm/año/ha. La descomposición bacteriana de la paja absorbe nitrogeno, lo que obliga a añadir sobre 10 unidades de nitrogeno por tonelada de paja aportada.

VENTAJAS:

- La paja deja penetrar el agua, pero se opone a su evaporación; se economiza de esta manera el agua del suelo, aunque en periodo seco prolongado este ahorro resulte insuficiente.

- Mejora, especialmente en suelos pesados, la estructura del suelo y aumenta su permeabilidad, hechos ambos ligados a una mayor actividad de los microorganismos del suelo y a la descomposición de matéria orgánica.

- Aumenta la asimilación fosfo-potasica y se utilizan mejor los oligoelementos (excepto el magnesio), al estar situado el sistema radicular más en superficie. Las raíces vuelven a establecerse superficialmente al faltar las labores, lo que permite utilizar suelos no muy profundos.

- Protege el suelo contra la erosión.

- Controla bastante bien la presencia de malas hierbas.

- No se forma capa dura en el terreno al no darse labores, ni tampoco se forma suela de labor.

- Con mulching vegetal hay aporte de matéria orgánica.

- Favorece o almenos no dificulta el paso de tractores y aperos.

INCONVENIENTES:

- Al mantener cierta humedad al pie de los árboles hay riesgo de asfixia, en especial en suelos pesados o de mal drenaje.

- El empajado favorece la presencia de roedores y aumenta también el riesgo de incendios (fermentaciones, etc.).

- Supone un alto costo, por el material a aplicar y la mano de obra necesaria.

- En momentos de escasez hídrica, el sistema radicular en superficie hace al árbol más sensible.

- Aumenta el riesgo de heladas primaverales; entre un suelo desnudo apelmazado y uno empajado puede haber diferencias de hasta 2 ºC.

- Es prácticamente un método irreversible: una vez seguido, no puede volverse a dar labores de cultivo, dado que una gran proporción de raíces se han establecido en superficie.

MANEJO DEL SUELO (2ª PARTE): Suelo desnudo no trabajado

2008-09-10T09:39:00.010+02:00

Se caracteriza por no existir cobertura vegetal alguna, eliminando las malas hierbas por medio de herbicidas y quedando el suelo desnudo.

VENTAJAS:

- Buena supresión de malas hierbas. Estas actúan como competidoras frente al árbol en agua y elementos minerales, además de suponer un peligro potencial de transmisión de plagas al cultivo.

- Eliminación de los inconvenientes que supone el laboreo: suela de labor, problemas de entrada a la parcela, etc.

- No se produce destrucción de raíces superficiales.

- La falta de labores reduce el ritmo de destrucción de la materia orgánica, haciendo menos obligada la frecuencia de las restituciones.

- Menor riesgo de heladas primaverales.

- Método interesante cuando el laboreo del suelo presenta dificultades (suelos pedregosos, terrenos con pendientes, estabilidad estructural débil, etc.).

INCONVENIENTES:

- A largo plazo, es posible que se presenten efectos acumulativos en el suelo. Otros productos pueden ser absorbidos por las raíces del árbol y presentar acumulaciones tóxicas.

- Riesgo de compactación de la superficie del terreno, con disminución de la porosidad y permeabilidad de las capas superficiales, con menor aireación del suelo e infiltración del agua.

- La falta de aireación retrasa la actividad microbiana del suelo.

- Las raíces del cultivo no profundizan tanto y se desarrollan más abundantemente en las capas superficiales del suelo.

CONSIDERACIONES PRÁCTICAS A TENER EN CUENTA:

Antes de poner en práctica este sistema de cultivo se recomienda tener conocimiento sobre:

- Tipos y características de la flora espontánea de la plantación (periodos de germinación y desarrollo).

- Características de la variedad y patrón cultivados.

- Condiciones de suelo y clima.

- Mecanismos de acción, espectro de eficacia y selectividad de los productos existentes.

Con las limitaciones de empleo sobre variedades y patrones concretos, es un sistema que no debería adoptarse hasta los 3-4 años de edad de la plantación, para que el sistema radicular de los árboles se estableciese inicialmente en más profundidad.

MANEJO DEL SUELO (1ª PARTE): Suelo desnudo y trabajado

2008-09-01T14:22:00.005+02:00

A continuación iniciamos un apartado sobre las distintas formas de MANEJO DEL SUELO en fincas de almendros. En cada uno de los casos expondremos de manera global sus ventajas y sus inconvenientes.

El primer caso que analizaremos será el del SUELO DESNUDO Y TRABAJADO. Método tradicionalmente empleado, que consiste en trabajar el suelo, de manera más o menos profunda, con pases frecuentes de aperos de cultivo comunes (gradas, cultivadores, rotavator, etc.). La época, número y formas de trabajo dependerán de las condiciones edafoclimáticas de la plantación.

VENTAJAS:

- Buen control de las malas hierbas, suprimiendo su competencia, excepto en las zonas próximas a los árboles, dónde no llega la máquina.

- Se esponja la superficie del terreno, se elimina la costra superficial y se eliminan los ascensos del agua del suelo por capilaridad, aumentando la porosidad y circulación de aire del suelo.

- Pueden enterrarse con facilidad los abonos químicos y orgánicos y, en ocasiones la madera troceada de poda.

- En terrenos llanos y fáciles de trabajar, es un sistema poco costoso, por el trabajo en si y por no precisar inversiones especiales.

- Obliga al sistema radicular a desarrollarse más en profundidad.

INCONVENIENTES:

- Destrucción, tanto mayor cuanto sea la profundidad del trabajo, de las raíces superficiales de los árboles, raíces de máximo funcionamiento al estar situadas en la capa superficial, la más rica y eficaz en fertilizantes.

- Se reduce con rapidez la tasa de materia orgánica, que se degrada con intensidad al aumentar la aireación.

- En suelos de deficiente estructura (limo fuerte, arena fina, arena sobre arcilla), el repetido pase de la maquinaria degrada continuamente la estructura (mal funcionamiento de raíces, con caida de hojas, o asfixia radicular en períodos húmedos).

- A la larga, es frecuente la "suela de labor", capa compactada debajo de la superficie trabajada, que dificulta el paso de las raíces y el agua y puede convertirse en una zona asfixiante.

-En terrenos con pendientes, el trabajo continuado conlleva graves riesgos de erosión y degradación del suelo por aguas de lluvia y/o riego.

- Con este sistema, la entrada y pase de máquinas en la parcela, después de la lluvia, se hace sumamente dificil, provocando a veces graves retrasos en los trabajos, especialmente en los tratamientos.

CONCLUSIONES Y CONSEJOS:

- No emplear en suelos muy pobres con escasez de materia orgánica, ni en los propensos a formar la "suela de labor"

- Dar el número justo de labores y a la profundidad adecuada.

- Aportar regularmente materia orgánica.

NUEVAS VARIEDADES EN REGADIO

2008-08-26T10:00:00.008+02:00

El reportaje fotográfico que se muestra a continuación corresponde a una finca de almendros en regadío ubicada en la localidad sevillana de Estepa. Entre los ejemplares que forman la finca, se encuentran las nuevas variedades IRTA: ‘Marinada’, ‘Vayro’, ‘Constanti’ y ‘Tarraco’. Esta plantación fue realizada hace dos años, en invierno, con plantones a raíz desnuda utilizando el patrón híbrido GF-677.

Las fotografías fueron tomadas en el mes de julio de 2008. Se puede apreciar que pese a tratarse de árboles muy jóvenes de tan solo dos años de edad, estos presentan un magnífico estado sanitario y un espectacular crecimiento vegetativo. Aunque estas variedades, como hemos visto reportajes anteriores, se comportan de manera extraordinaria en secano, no cabe duda de que en condiciones de disponibilidad de agua la respuesta es siempre mucho mejor.

En el momento de diseñar una plantación de almendros en regadío es muy importante conocer las necesidades hídricas de la especie en función del desarrollo de la misma, con el objetivo de optimizar al máximo la eficiencia del aporte de agua. Generalmente, el aporte de agua en el cultivo del almendro, en cualquier época del año es beneficioso, no obstante, existen determinados períodos, en función de los procesos vegetativos que se acontecen en el almendro, en que el beneficio que supone este aporte de agua es muchísimo mayor.

En muchos casos, existe la creencia errónea de que solo hay que regar en verano, cuando hace verdaderamente calor. No obstante es en primavera, durante los meses de abril, mayo y junio, cuando verdaderamente el riego es fundamental, ya que en esta época se producen tres procesos fundamentales en el almendro como son la floración, el cuajado del fruto y la brotación. Otra época en que se maximiza el beneficio del aporte de agua es una vez realizada la cosecha, ya que el aporte de agua contribuye a aumentar el almacenamiento de reservas.

NUEVAS VARIEDADES EN SECANO

2008-08-19T08:52:00.008+02:00

Arboreto, S.A.T., Ltda. dispone de fincas experimentales en condiciones de secano en las que se cultivan las nuevas variedades IRTA: ‘Vayro’, ‘Marinada’, ‘Constanti’ y ‘Tarraco’. En estas fincas se puede comprobar la excelente respuesta de estos ejemplares de almendros en condiciones de secano no demasiado fresco, es decir, con poca precipitación anual. Evidentemente, siempre se obtienen mejores resultados en condiciones de regadío, mayor crecimiento vegetativo y por consiguiente mayor producción, no obstante podemos afirmar que en condiciones de secano el comportamiento de estas variedades es notablemente mejor que en otras variedades tradicionales.

Las fotografías que se muestran a continuación (tomadas en julio de 2008) corresponden a una finca experimental en condiciones de secano, con ejemplares de las variedades ‘Marinada’ y ‘Constanti’ plantados en invierno de 2006. Se puede apreciar un crecimiento excelente, y en algunos casos, pese a que se trata de árboles de muy pronta edad, se observa una abundante cantidad de fruto, concretamente en los ejemplares de 'Marinada'.

VIDEO:

JORNADA TÉCNICA EN EL IFAPA DE CORDOBA

2008-08-04T10:42:00.009+02:00

El pasado mes de julio, en el marco del Proyecto Demostración del Potencial Productivo de Nuevas Variedades de Almendro, el Departamento Técnico de Arboreto S.A.T., Ltda participó en una jornada técnica organizada por el IFAPA de Cordoba, junto con representantes de otras Organizaciones de Productores y del Departamento de Arboricultura mediterránea del IRTA-Mas de Bover.

El IFAPA es El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica. Este, fundamenta su creación en la voluntad de dar respuesta a las demandas de los sectores agrario, pesquero, acuícola y alimentario andaluz. A su vez, el IFAPA pretende ser un instrumento ágil y eficaz en su funcionamiento, realista y pragmático en sus programas de actuación, y volcado en impulsar la investigación, la innovación tecnológica y la formación en el ámbito de la agrícola, pesquera y de las industrias alimentarias.

La jornada consistió en la presentación de los diversos proyectos que desarrolla el IFAPA en el ámbito del cultivo del almendro y del olivar y la visita a la finca experimental del Centro en la que se puede observar una extensa colección de variedades de almendro.

Tuvimos la oportunidad de visitar las obras de dos tipos de lisimetros de ultima generación, utilizados para estimar la extracción de agua real de los cultivos. Estos lisimetros seran utilizados para cuantificar la evapotranspiración del almendro.

VIVERO DE ARBORETO S.A.T LTDA EN FALSET (TARRAGONA)

2008-07-28T09:26:00.004+02:00

Como ya se ha mostrado en entradas anteriores, Arboreto S.A.T., Ltda, también dispone de un vivero en la localidad de Falset (comarca del Priorato, en Tarragona). En este vivero, que se encuentra a unos 500 m de altitud sobre el nivel del mar, se realiza la crianza de aproximadamente 100.000 plantones de diferentes variedades de almendro injertadas sobre patrón híbrido GF677.

Diversas incidencias climatológicas acontecidas durante los últimos meses, como una importante granizada, justo después de su plantación y las persistentes lluvias de mayo, han provocado que para cumplir con los estándares de calidad exigidos por nuestro sistema de gestión, se hayan tenido que desarrollar tratamientos especiales, con el objetivo de que los ejemplares de almendros se desarrollen y vegeten de manera adecuada.

Como puede apreciarse en las fotografías, el crecimiento de los plantones es el esperado para estas fechas (actualmente están creciendo a razón de 2 cm diarios) y se prevé que se obtengan ejemplares de máxima calidad que garanticen un éxito total en su posterior plantación en campo.

OPERACIONES BASICAS EN VIVERO

2008-07-22T13:24:00.008+02:00

Durante los meses de crianza de plantones de almendro, en los viveros de Arboreto S.A.T., Ltda, se realizan numerosas operaciones de cultivo con el objetivo de obtener plantones de buenas características que garantizen el éxito de las futuras plantaciones.

El control diario de fertirrigación, así como los tratamientos con herbicidas y fitosanitarios para el control de plagas y enfermedades son fundamentales para garantizar la calidad del plantón. Todo el proceso de crianza de plantones está regulado por nuestro sistema de gestión de calidad ISO 9001:2000, certificado por Bureau Veritas.

En la siguiente foto se puede apreciar un tratamiento con ácido giberelico con el fin de provocar el crecimiento apical.
Una de las operaciones imprescindible es la de "atado" de los plantones. De esta manera se consigue que los tallos de los mismos crezcan de manera recta y una vez posteriormente, en campo, sea mucho más facil el proceso de formación del árbol.

Las siguientes fotografias y video muestran como se realiza este proceso.

PROYECTO DEMOSTRACION DEL PROTENCIAL PRODUCTIVO DE NUEVAS VARIEDADES DE ALMENDRO: VISITA A LOS VIVEROS DE ARBORETO S.A.T., LTDA

2008-07-18T09:15:00.012+02:00

Como se ha mencionado en otras ocasiones, Arboreto S.A.T., Ltda colabora de manera activa en un importante proyecto financiado por el INIA y elaborado, coordinado y dirigido por el IRTA. El núcleo central de este proyecto demostración es la creación de una red experimental de ensayos y plantaciones de referencia para la observación del comportamiento y potencial productivo de nuevas variedades de almendro. Las plantaciones ensayo estan realizadas con las cuatro variedades que recientemente ha obtenido el centro de investigación del IRTA-MAS Bové: ‘Vayro’, ‘Marinada’, ‘Constantí’ y ‘Tarraco’, todas ellas de floración tardía, autofértiles (a excepción de ‘Tarraco’) y de muy buenas características agronómicas.

Para desarrollar con éxito este proyecto es fundamental que el primer paso, el proceso de crianza de plantones, se realice de manera eficiente y se obtengan ejemplares de buenas características agronómicas que garantizen el éxito en las futuras plantaciones. Arboreto, S.A.T., Ltda., dispone de dos viveros de crianza de plantones de almendro ubicados en Caniles (Granada) y en Falset (Tarragona). En estos viveros, a parte de la crianza de estas variedades de reciente obtención, se producen plantones de otras muchas variedades (aproximadamente 500.000 ejemplares) a disposición de los agricultores asociados de nuestra organización.

Las siguientes fotografias corresponden a la vista que esta semana han realizado los integrantes del "Proyecto demostración": Técnicos del IRTA, del Departament de Agricultura y miembros de otras O.P.F.H que tambíen colaboran en el proyecto con la prestación de parcelas experimentales. Estas instantáneas muestran el excepcional estado vegetativo de los plantones que llevan apenas 6 semanas de crianza. Estos permaneceran en campo hasta finales de diciembre en que se iniciaran los trabajos de arranque y distribución de los mismos a los agricultores interesados.

POTENCIAL PREBIÓTICO DE LAS ALMENDRAS

2008-07-10T08:38:00.003+02:00

Las relaciones "FRUTOS SECOS-SALUD" y "FRUTOS SECOS-DIETA MEDITERRANIA" estan cada vez teniendo más importancia entre los consumidores de frutos secos. De todos es conocido las propiedades beneficiosas de los frutos secos para la salud humana. Se han realizado numeroso estudios que muestran que el consumo regular de frutos secos actua contra el colesterol y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Durante los últimos años se estan realizando nuevos estudios sobre las propiedades beneficiosas de los frutos secos, como por ejemplo una investigación promovida por el Almond Marketing Board de California, en la que se muestra que las almendras no solamente tienen un alto contenido en vitamina E y minerales y reducen el colesterol, sino que además tiene un efecto prebiótico sobre el organismo. Este hecho está al parecer relacionado con la grasa de la almendra ya que no se observa si ésta se elimina previamente.En el estudio se ha observado la digestión in vitro de las almendras, imitando el proceso del intestino grueso, constándose un aumento de las poblaciones de bifidobacterias y de Eubacterium rectale, con un alto índice prebiotico. Los alimentos prebióticos son aquellos que contienen ingredientes que afectan beneficiosamente al organismo al favorecer a una varias de las especies de bacterias del colon. No confundir con los probióticos que son los que contienen organismos vivos que permanecen el intestino.

PLANTACIÓN EXPERIMENTAL DE NUEVAS VARIEDADES DE ALMENDRO EN ANDALUCIA

2008-06-16T15:15:00.003+02:00

Arboreto S.A.T., Ltda dispone de una plantación experimental con nuevas variedades IRTA. Esta plantación se encuentra en condiciones de secano y los ejemplares tienen dos años de edad.

Las evolución de esta plantación en general es muy buena. Pese a su corta edad, los árboles presentan unas características agronómicas excelentes, tanto a nivel vegetativo, árboles con buen vigor y buenas brotaciones, como a nivel productivo, con niveles de producción elevados teniendo en cuenta de que se trata de árboles muy jóvenes.

En las fotografias, se aprecia la variedad 'Marinada', estas instantàneas fueron tomadas a principìos del mes de mayo de 2008, antes de las intensas lluvias.

A continuación se muestran las principales características varietales de 'Marinada':

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS

Vigor del árbol: Medio. Vigor suficiente para mantener un buen equilibrio entre la producción y el crecimiento vegetativo (asiento de futuras cosechas).

Formación y poda: Muy fácil.

Época de floración: Muy tardía (posterior a ‘Ferragnès’). aproximadamente y según zonas, 34 días después de ‘Desmayo Largueta’.
Polinización: Autofértil. No necesita polinización cruzada. Variedad autocompatible y con buen nivel de autogamia (capaz de producir en condiciones de aislamiento).
Polinizadores: Para favorecer la polinización cruzada (práctica siempre muy recomendable, incluso para las variedades autofértiles), puede intercalarse en la plantación con ‘Tarraco’, que tiene una fecha de floración similar.

Intensidad de floración: Muy abundante.
Duración de la floración: Media.
Precocidad en la entrada en producción: Extaordinariamente precoz.
Capacidad productiva: Muy alta.
Regularidad en la producción: Buena. Poco alternante.
Tolerancia a la sequía: Tolerante.

Tolerancia a “fusicoccum” (Phomopsis amygdali): Parece tolerante.
Época de maduración: Media (finales de agosto, comienzos de septiembre).
Aptitud para la recolección: Buena. En la madurez los frutos se mantienen adheridos a los ramos. Cuando se vibra el árbol se desprenden con facilidad.
Facilidad de despellejado: Buena. El pellejo se separa fácilmente de la cáscara.

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS COMERCIALES:

Tamaño del fruto: Medio (1,3 g).
Rendimiento medio al descascarado: 31 %.
Consistencia de la cáscara: Dura.
Porcentaje de almendras dobles: Sin dobles (0,3 %).
Aspecto del grano: Atractivo. Tegumento liso y claro.

EVALUACIÓN GLOBAL

Excelente capacidad productiva y precocidad en la entrada en producción. Floración muy tardía. Autofértil, con buen nivel de autogamia. Muy fácil de formar y podar. Buen fruto. Hasta el presente, no ha manifestado sensibilidad especial a aninguna enfermedad en Mas de Bover. Para favorecer la polinización cruzada es recomendable su asociación con ‘Tarraco’. La combinación de estas dos variedades, ambas muy precoces en la entrada en producción y de vigor moderado, puede ser interesante para la realización de plantaciones semiintensivas, a marco algo más reducido del habitual.

NUEVA CAMPAÑA DE CRIANZA DE PLANTONES DE ALMENDRO EN NUESTRO VIVERO DE FALSET (TARRAGONA)

2008-06-09T14:44:00.006+02:00

Durante el mes de mayo se ha iniciado la nueva campaña de crianza de plantones de almendro en el vivero que Arboreto S.A.T., Ltda tiene en Falset (Tarragona). Este proceso dura aproximadamente 7 meses hasta que el plantón alcanza los estándares de calidad necesarios para asegurar el éxito una vez plantado en la finca definitiva.

Uno de los factores que garantiza el éxito o el fracaso de una plantación, es la calidad del material vegetal y por este motivo, el departamento técnico de Arboreto S.A.T.., Ltda destina muchos recursos a garantizar la calidad de los plantones, realizando un seguimiento exhaustivo de la evolución del vivero en todo momento y analizando todos los factores que pueden influir en su desarrollo como la climatologia, el tipo de suelo, el abonado, el riego, los tratamientos herbicidas y contra plagas y enfermedades, etc. El proceso de crianza está certificado con el sello de calidad ISO 9001:2000.

En este vivero, además de las variedades tradicionales, se realiza la crianza de las 4 nuevas variedades IRTA: 'Vayro', 'Constanti', 'Marinada' y 'Tarraco'.

Cabe recordar a los agricultores interesados en obtener planta de nuestro vivero, que Arboreto también dispone de un vivero de crianza en Caniles (Granada), en el que este año se preveé una plantación de más de 250.000 ejemplares.

Para realizar el pedido de planta y/o cualquier consulta técnica, estaremos encantados de atenderles en nuestras oficinas centrales ubicadas en Reus (Tarragona) y en Baza (Granada).

ARBORETO OBTIENE LA CERTIFICACION DE OPERADOR ORGANICO "NOP"

2008-06-05T08:27:00.003+02:00

Arboreto S.A.T., Ltda ha conseguido recientemente el certificado de “Operador Orgánico” según US National Organic Standard. Esta distinción permitirá a la organización comercializar las producciones de almendras ecológicas de sus agricultores asociados en países como Estados Unidos en el que la posesión de este certificado es requisito indispensable.

La obtención de este certificado responde a la necesidad de alcanzar uno de los objetivos principales de nuestra organización que es el de intentar revalorizar las cosechas de los agricultores.

Actualmente, la apertura de nuevos mercados y las nuevas exigencias de los consumidores presentan nuevos horizontes para un incremento en la valorización de los frutos secos. En este sentido, nuestra organización de productores ha dedicado muchos esfuerzos a la expansión y difusión del cultivo del almendro ecológico. La producción de frutos secos con denominación "ecológica" , atendiendo a la creciente demanda del mercado, repercute de manera directa en la rentabilidad de las explotaciones de los agricultores.

El modelo de producción ecológica en frutos secos tiene un gran porvenir en muchas zonas productoras de almendras de nuestro país en que todavía no està implantada como tal. Las condiciones en las que se cultiva el almendro en estas zonas ya de por si pueden considerarse como "semi-ecológicas", por los escasos tratamientos que reciben. Por este motivo, en estos casos, el proceso de reconversión y de certificación como productores de frutos secos ecológicos es relativamente sencillo.

En EE UU la demanda de almendra con certificación "orgánica" (ecológica) cada vez es mayor y una de las causas es la dificultad que presentan sus explotaciones de almendros para obtener este tipo de producto. Las condiciones de cultivo americnas y sobre todo el tipo de material vegetal: almendros de "cáscara blanda", con mayor riesgo de determinadas plagas, no favorecen la implantación de este tipo de cultivo.

NUEVAS PLANTACIONES DE ALMENDRO EN EXTREMADURA

2008-05-29T17:36:00.008+02:00

Las siguientes fotografías muestran las nuevas plantaciones de almendros que se están realizando en la comunidad autónoma de Extremadura, concretamente en la zona de Navalmoral de la Mata, provincia de Cáceres.

El retroceso en la zona, de otros cultivos como el del tabaco, ha provocado que muchos agricultores hayan escogido como cultivo alternativo el almendro. Estas nuevas plantaciones se están realizando con las nuevas variedades ‘Marinada’, ‘Tarraco’, ‘Constantí’ y ‘Vayro’ suministradas por el vivero de Arboreto, S.A.T., Ltda.

A parte de la correcta elección del material vegetal y un diseño eficiente de la plantación, factores importantísimos que determinan el éxito o el fracaso de la plantación, existen otros factores que se están llevando a cabo y que son determinantes para obtener la máxima rentabilidad posible, como la dotación de agua de riego, fertilización racional y operaciones culturales adecuadas. Se puede decir que se trata de plantaciones modernas y competitivas y con unas previsiones muy prometedoras.

El departamento técnico de Arboreto, S.A.T., Ltda. realiza visitas periódicas a las estas plantaciones para realizar un seguimiento exhaustivo de las mismas y asesorar al agricultor.

Las siguientes fotografías son una muestra del magnífico estado en que se encuentran las plantaciones.

JORNADA TÉCNICA SOBRE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CULTIVOS ECOLÓGICOS

2008-05-21T14:15:00.007+02:00

Nuestra Organización ha participado en esta Jornada Técnica presentando una ponencia sobre las técnicas de cultivo del almendro ecológico en una jornada organizada por la Escuela de Capacitación Agraria de Mas Bové (Tarragona) y El Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya.

Últimamente son muchos los agricultores que manifiestan su interés por conocer las técnicas de cultivo ecológicas y también por los requisitos y las posibilidades de comercialización de las almendras que se obtienen.

La rusticidad del cultivo del almendro, su facil adaptación a condiciones extremas de climas secos, soportando la sequía y los suelos pobres, hacen que este cultivo sea un "CANDIDATO IDEAL" para ser cultivado de manera ecológica obteniendo buenos resultados.

Por otra parte, el incremento en la demanda de almendra ecológica de otros paises que por sus características de cultivo y material vegetal (almendras de cáscara blanda) tienen muchas dificultades para producir almendras ecológicas, que actualmente el mercado de productos ecológicos está en auge y que el agricultor obtiene mayores beneficios económicos que el cultivo convencional, hacen que el almendro cultivado de manera ecológica sea una excelente alternativa.

INICIAMOS UNA NUEVA CAMPAÑA EN NUESTROS VIVEROS DE GRANADA Y TARRAGONA

2008-05-15T15:08:00.009+02:00

Como cada año por estas fechas, en nuestros viveros ubicados en Caniles (Granada) y Falset (Tarragona), iniciamos las tareas de crianza de plantones de almendro de diferentes variedades injertadas sobre patrón híbrido GF677.

Estos plantones permanecerán en nuestros viveros aproximadamente 7 meses. Durante este tiempo, se aplicaran las técnicas culturales y tratamientos necesarios bajo la dirección de nuestro departamento técnico con el objetivo de que los ejemplares alcancen el calibre y características óptimas necesarias para asegurar el éxito en su posterior y definitiva plantación en las fincas de los agricultores asociados.

Cabe destacar que este año, vistos los excelentes resultados obtenidos con las nuevas variedades IRTA (organismo obtentor con el que mantenemos un convenio de colaboración para la crianza en vivero de las mismas), se ha apostado muy fuerte por ellas y por este motivo, en los viveros se dispondrá de una mayor oferta de estas variedades.

Al igual que la campaña anterior, mediante este "blog" se podrá efectuar el seguimiento periodico de la evolución de los plantones y observar su crecimiento y desarrollo.

Como es habitual, para hacer las reservas de planta, es necesario contactar con cualquiera de los centros en que nuestro departamento técnico tiene sede y cumplimentar el contrato de compra-venta.

EL CULTIVO DEL ALMENDRO EN ESPAÑA HA CONTRIBUIDO A MEJORAR EL MEDIOAMBIENTE

2008-05-14T16:00:00.005+02:00

Hace décadas que diversos estudios científicos nos advierten del constante y creciente deterioro medioambiental causado por el cambio climático. Siempre se pensó que se trataba de un problema que verían las generaciones futuras dentro de miles de años. Sin embargo, hoy en día ya hay expertos que se atreven a dar un plazo y una localización a los primeros “auténticos desiertos españoles”. Las advertencias de antaño se hacen realidad y es ya habitual que casi todos los medios se hagan eco de la preocupación existente por la escasez de agua que deteriora el paisaje incrementando la superficie desértica y otros peligros que conlleva la escasez de agua, como el incesante incremento de incendios forestales.

Uno de los objetivos desde la creación de las primeras organizaciones de productores de frutos secos españolas, aparte de reorganizar el sector mediante la agrupación de los agricultores, ha sido la mejora de las explotaciones de almendros, antiguamente destinadas a cultivos complementarios a la renta familiar, ubicadas en zonas marginales, poco productivas y con abundancia de ejemplares diseminados.

Las organizaciones de productores han dado mucha importancia al desarrollo de este cultivo, ya que por su naturaleza longeva, sus características de fácil adaptación a diferentes medios edafoclimáticos poco favorables, tolerante a periodos relativamente prolongados de sequía y que puede alcanzar aceptables niveles de producciones sin demasiados costes de explotación, se muestra como el mejor ejemplo de cultivo “sostenible” que puede contribuir de manera eficiente al deterioro progresivo del medioambiente.

De la misma manera, evitando el abandono de las explotaciones de frutos secos, muy presentes por toda la geografía oriental de nuestro País, se contribuye a la lucha contra los incendios forestales, mediante las barreras naturales que suponen estos cultivos.

Es por esto, que es necesario revindicar la explotación de cultivos que puedan “ganar terreno” a este desierto que cada día se hace más extenso y el almendro es el mejor ejemplo de todos ellos.

RECOLECCIÓN MECANIZADA DE LA ALMENDRA

2008-04-24T15:30:00.005+02:00

El siguiente video muestra la operación de recolección de almendras en EE.UU en una finca de ejemplares de 4 años de edad. Se puede observar que el sistema es muy similar al utilizado en nuestro país, denominado tradicionalmente de "paraguas" o "abanico".

Se puede apreciar que la recolección se realiza extendiendo las lonas de manera longitudinal siguiendo la hilera de almendros.

CAMPO DE EXPERIMENTACIÓN DE ARBORETO S.A.T, EN BAZA (GRANADA) DE NUEVAS VARIEDADES DE ALMENDRO

2008-04-21T16:32:00.008+02:00

Como se ha mencionado en otros artículos de esta publicación digital, Arboreto S.A.T dispone de una plantación experimental en Baza (Granada) en la que se cultivan las distintas variedades que recientemente ha obtenido el IRTA.

En concreto, los ejemplares de esta finca, fueron plantados hace tres años. Se puede observar en las fotografias el gran aspecto que estos presentan, su excelente porte y la abundante cosecha que soportan sus jovenes ramas, teniendo en cuenta que se encuentran solamente en su tercer año de plantación.

Cabe destacar que esta plantación linda con otros campos cultivados de almendros de la variedad 'Guara' afectados muy seriamente por las heladas recientes. En el caso de este campo de experimentación, al florecer unos días más tarde no se produjeron daños.

Los viveros de Arboreto S.A.T., Ltda mantienen un contrato con el IRTA para la crianza de las cuatro variedades de reciente obtención: 'Vayro', 'Marinada', 'Tarraco' y 'Constanti' en sus viveros de Falset (Tarragona) y Caniles (Granada).

EL CULTIVO DE ALMENDROS EN ESPAÑA Y EE.UU: UN CONCEPTO DIFERENTE

2008-04-15T09:43:00.007+02:00

Los dos principales países productores de almendrasen el mundo son EE.UU. y España. No obstante, el modelo de cultivo de nuestro país difiere mucho del modelo californiano (California es la zona en la que se concentra prácticamente la totalidad de la producción americana). Estas diferencias no solo se manifiestan a nivel productivo y de campo, sino que están presentes en toda la cadena de procesado industrial caracterizando y condicionando, de esta manera, los resultados productivos de cada país.

En primer lugar, las zonas de California en dónde se cultivan almendros se caracterizan por poseer climas típicamente mediterráneos con veranos cálidos e inviernos suaves, además de ser zonas edafológicamente muy fértiles. En España, por el contrario, el almendro se ha cultivado tradicionalmente en zonas marginales, de suelos pobres y en condiciones hídricas poco favorables. Aunque en nuestro país el almendro se localiza principalmente en zonas templadas próximas a la costa, también lo solemos encontrar en zonas más interiores, más frías y con riesgo de heladas primaverales.

IMAGENES DE TÍPICAS PLANTACIONES CALIFORNIANAS:

En segundo lugar, el material vegetal utilizado es completamente diferente. Mientras que en EE.UU las variedades utilizadas son de “cáscara blanda”, en nuestro país, por el contrario, las variedades de “cáscara dura” son tradicionalmente las utilizadas. Este factor tan importante ha condicionado no solo la forma del manejo del cultivo sino también la adaptación de las industrias de descascarado y procesado de estos frutos secos.

Cabe resaltar que las características generales de las plantaciones también muestran diferencias entre los dos países. Mientras que en EE.UU. predominan las grandes extensiones de almendros totalmente adaptadas al cultivo mecanizado, en España la mayoría de explotaciones son de tamaño reducido y poco adaptadas al manejo mecanizado.

Al tratarse de material vegetal diferente, los condicionantes que actúan sobre el desarrollo de los ejemplares de almendro son también distintos. Así pues, problemas de plagas como el agusanado (“navel orangeworm”) que hace estragos en los campos californianos, no se presenta en las plantaciones españolas. Otra plaga habitual en plantaciones de almendros americanos de cáscara blanda es la presencia de aves.

También son diferentes los condicionantes climáticos que más influyen en la cantidad de cosecha anual. Mientras que en España son frecuentes los años en que las heladas primaverales hacen mella en la cosecha, en California son muy perjudiciales par la polinización, las lluvias durante la época de floración, afectando en muchos casos de manera notable en el rendimiento final del cultivo.

Una de las ventajas principales que presentan las variedades de “cáscara dura” en relación a las de cáscara blanda aparece durante la postcosecha. Las aflatoxinas, ocasionadas por el hongo Aspergillius, son un problema muy grave y frecuente en las almendras americanas, manifestándose en condiciones de elevada humedad y altas temperatura durante un almacenamiento prolongado. Este aspecto es necesario tratarlo con especial atención debido a la repercusión que presenta sobre la salud humana.

En general y pese a todo lo expuesto anteriormente, el manejo y las condiciones a las que están expuestas las explotaciones americanas hacen que estas tengan una productividad bastante más elevada que la media de explotaciones españolas. No obstante cabe resaltar el proceso de reconversión que están sufriendo las explotaciones de nuestro país. El uso de variedades nuevas con mejores características agronómicas, autoféritles y de floración tardía al igual que el diseño más racional de las plantaciones contribuyen a que este proceso de reconversión sea cada vez más acusado.

IMAGEN DE TÍPICA PLANTACIÓN ESPAÑOLA DE HACE UNOS AÑOS:

IMAGEN DE UNA PLANTACIÓN ESPAÑOLA MODERNA:

Como se ha comentado en otros artículos de este blog, países como Australia, que actualmente se encuentran en una situación emergente en cuanto a la implantación y el desarrollo del cultivo del almendro y que inicialmente apostaron por las variedades americanas de cáscara blanda, hoy en día y ante la reducción de cosecha que causan el las plagas como el agusanado o las aves y los problemas de aflatoxinas típicos de las almendras de cáscara blanda, se proponen orientar el cultivo del almendro hacia plantaciones de almendros de cáscara dura, igual que en España. En el caso de Australia, por tratarse de un país de reciente implantación del almendro y en el que su industria de procesado aún no se encuentra consolidada, la nueva orientación y reconversión del cultivo y de la industria sería relativamente sencilla.

Hace unos meses recibimos en nuestro vivero de Falset (Tarragona), la visita de unos importantes productores de almendras australianos con la finalidad de evaluar el comportamiento de las nuevas variedades IRTA en vivero. Arboreto, S.A.T., Ltda. mantiene un contrato con el IRTA para la crianza de las cuatro nuevas variedades: ‘Vayro’, ‘Constanti’, ‘Marinada’ y ‘Tarraco’ en sus viveros de Falset (Tarragona) y Caniles (Granada).

La siguiente fotografía hace referencia a una página de su publicación periódica en la que resumen su estancia en España y hacen mención a su visita a los viveros de Arboreto, S.A.T., Ltda. De nuestro vivero destacan la cantidad de plantones cultivados y el elevado grado de crecimiento de los mismos (tal y como se muestra en la fotografía, el crecimiento semanal corresponde a la longitud de un bolígrafo. Aproximadamente 15 cm)

EL CULTIVO DEL ALMENDRO: UNA LUCHA CONSTANTE CONTRA LAS ADVERSIDADES

2008-04-08T14:46:00.008+02:00

Desde siempre, el sector de los frutos secos español y más concretamente el cultivo del almendro, se ha visto perjudicado por diversos factores, tanto a nivel agroclimático, como a nivel de comercialización.

En el campo, las heladas primaverales han sido tradicionalmente la gran lacra de nuestros agricultores, que año tras año han visto mermadas sus cosechas en zonas en dónde tradicionalmente se han cultivado variedades de floración temprana. No obstante existen otros factores que han contribuido también de manera muy acusada a perjudicar el rendimiento de nuestras cosechas. Así pues, las malas condiciones climatológicas (viento y lluvia) durante la época de floración, épocas de prolongada sequía durante los períodos de mayor demanda del cultivo, el ataque de plagas y la presencia de enfermedades son los factores negativos más comunes que se presentan en nuestros campos de cultivo.

Todos estos factores agroclimáticos se ven agravados por las constantes fluctuaciones en el precio de la almendra, consecuencia de los cambios acontecidos en el mercado de este fruto seco. Estos cambios vienen provocados en la mayoría de los casos por la gran competencia de otros países productores como EE.UU (primer productor mundial) y recientemente, por el gran auge productivo que están experimentando países como Australia o Argentina. En el caso de EE.UU cabe destacar que la situación actual del dólar respecto al euro no ha hecho más que empeorar la situación del mercado español de almendras.

Las Organizaciones de Productores, desde su creación a finales de la década de los 80, hemos sido pioneras en la reconversión del sector de los frutos secos en España, contribuyendo de manera muy activa a la agrupación de agricultores, eliminando de esta manera la especulación que existía hasta la fecha en el sector, poniendo en marcha, dirigiendo y controlando los Planes de Mejora de la Calidad y la Comercialización de Frutos de Cáscara y Algarroba promovidos por la UE y que han supuesto el inicio de la reconversión del sector productivo.

Para actuar contra las adversidades que se han nombrado anteriormente, tan solo nos queda una opción, que es la de mejorar los aspectos que estén a nuestro alcance, destinando recursos que garanticen una reconversión total del cultivo y que nos aseguren una producción de almendras constante y de calidad. Para ello es muy importante el diseño de plantación con variedades de floración tardía, productivas, resistentes a enfermedades y autofértiles, combinadas con ejemplares polinizadores en número y distribución adecuadas, utilización de abejas y por supuesto, la realización de abonados y tratamientos de manera periódica y no en función de la cantidad de cosecha prevista. El resultado de la conjugación de todos estos aspectos se verá mejorado el caso de disponer de agua de riego.

Actualmente en España ya existen plantaciones en regadío muy productivas, similares a las plantaciones californianas, con producciones de casi 5.000 Kg de almendras en cáscara/ha y año.

En cuanto a la comercialización: la apertura de nuevos mercados, la creciente utilización de la almendra como producto base de muchos productos tanto alimentarios como cosméticos y los recientes y contrastados estudios que demuestran que los frutos secos, pilares de la dieta mediterránea, son beneficiosos para la salud humana, nos permiten mantener un constante y creciente optimismo.

Arboreto, S.A.T., Ltda. y Crisol de Frutos Secos SAT son las dos organizaciones de productores de frutos secos con mayor número de asociados y superficie de frutos secos en el estado español. Estas dos organizaciones disponen de un nutrido y experimentado departamento técnico formado por ingenieros agrónomos e ingenieros técnicos agrícolas que desempeñan funciones de asesoramiento en todo lo relacionado con las plantaciones de frutos secos.

ABONADO EN EL ALMENDRO: El análisis de suelo como herramienta eficaz dentro de la gestión de las explotaciones agrícolas

2008-03-25T17:55:00.008+01:00

En la gestión de las explotaciones agrarias, el consumo de fertilizantes supone un coste importante. En muchos casos, el gasto no se ajusta a las necesidades reales, pues la aplicación se realiza sin ningún criterio, por pura rutina, sin tener en cuenta las exigencias nutricionales del cultivo, ni las características y la fertilidad del suelo agrícola sobre el que se desarrolla.
El análisis de suelo es el sistema más seguro, extendido y reconocido en todo el mundo para determinar la fertilidad del suelo, o lo que es lo mismo, las reservas de elementos fertilizantes en el suelo. A partir de los resultados del análisis se podrá diseñar un programa de abonado equilibrado y eficaz que permita ajustar la aportación de fertilizantes. De esta forma, se consigue mejorar la gestión económica, sin verse afectada la calidad ni la producción de los productos.
El análisis de suelo, además de la fertilidad, da información sobre posibles carencias, permite hacer estudios previos a plantaciones, caracterizaciones y cartografía de suelos, elección del sistema de riego, etc.
La complejidad del análisis a realizar depende de las necesidades y del conocimiento que se tenga del suelo. Las características más estables como el pH, la clase textural, los carbonatos, etc es suficiente determinarlas en un primer análisis, pues no varían a lo largo del tiempo, a no ser que se haya realizado alguna acción sobre el terreno como puede ser un nivelado, una enmienda, arranque y nueva plantación, etc. El resto de propiedades como la salinidad (prueva previa de salinidad), materia orgánica y fertilidad química (contenido de macronutrientes) se deben realizar con la frecuencia que la intensificación y valor del cultivo requiera, aunque como norma general, se recomienda repetir cada tres años. Esto permite hacer un seguimiento de la fertilidad del suelo, desarrollando el plan de abonado más adecuado en cada momento.

Valoración económica

El coste económico de un análisis (entre 30 y 100 € aproximadamente, dependiendo de la complejidad del análisis) en muchos casos, es el freno que evita su realización. El desembolso de una cantidad relativamente elevada hace pensar al agricultor en un incremento de costes de producción sin tener muy claro el beneficio que ello supone. Como ya se ha dicho en el punto anterior, el análisis de suelo es la base para el diseño de un programa de abonado equilibrado y ajustado.
Los estudios realizados sobre la respuesta de distintos cultivos a la aplicación de fertilizantes coinciden en sus conclusiones:

-El abonado o aporte de elementos fertilizantes sobre aquellos suelos en que el resultado de los análisis indican un contenido de elementos nutricionales muy elevada, por encima de los límites necesarios para los cultivos, no supone un incremento de la calidad ni del rendimiento del cultivo.

- El abonado o aporte de elementos fertilizantes sobre aquellos suelos en que el resultado de los análisis indican un contenido de elementos nutricionales por debajo de los límites necesarios para los cultivos, si supone un incremento apreciable de la calidad y el rendimiento del cultivo

En el siguiente ejemplo se puede ver el beneficio económico que ha supuesto realizar un análisis de fertilidad del suelo:

- Características de la plantación: Plantación de 3 hectáreas de superficie homogénea de almendros de 12 años, con marco de plantación 6 x 5 m., sistema de riego por goteo y una producción estimada de 3000 - 4000 kg/ ha.

A .- Coste de un abonado habitual según las necesidades generales del cultivo

80 UF de Nitrógeno
40 UF de P2O5
90 UF de K2O
15 UF de MgO

Se toma como referencia el coste de un abono compuesto (7-6-14+2) que cubre las necesidades de abonado, excepto el 50 % de las necesidades de nitrógeno que se aportarán en aplicaciones posteriores. Sin contar el coste aplicación ni el del abono nitrogenado, obtenemos:

Precio: 0,234 €/kg
Necesidades de abonado: 650 kg./ha
Coste total anual: 152,10 €/ha. x 3 ha. = 456,3 € anuales

B .- Coste de un abonado a partir de los resultados obtenidos en un análisis de suelo.

Se realiza un análisis de fertilidad cuyo coste es de 60 €.
Los resultados obtenidos permiten diseñar el plan de abonado de los 3 años próximos.
El resultado del análisis es:

Como se puede observar, existe un nivel muy alto de fósforo y potasio en el suelo, mientras que el resto de elementos están dentro de los límites normales. En este caso, las reservas de elementos en el suelo cubren con creces las necesidades del cultivo, por tanto, el primer año, no es necesario la aplicación del abono compuesto, tan solo se debe realizar un abonado nitrogenado que cubra las necesidades de este elemento. En los dos años siguientes se realizará un abonado de mantenimiento que cubra las necesidades del cultivo y mantenga el nivel de fertilidad del suelo no siendo necesario llegar al 100 % de las necesidades indicadas en el apartado A.
El coste total del primer año se reduce a la aplicación de un abono simple nitrogenado, mucho más económico que un compuesto.
El segundo año se recomienda aportará un 60 % de las necesidades, lo que supone un coste de 273,78 € anuales
El tercer año se recomienda aportará un 80 % de las necesidades, lo que supone un coste de 365,04 € anuales.
Sin entrar a valoraciones más detalladas y precisas, se constata el ahorro que supone disponer de un análisis de suelo que permita diseñar un programa de abonado equilibrado y eficaz.

ARBORETO S.A.T dispone de un LABORATORIO AGROALIMENTARIO (AGRILAB) certificado en ISO 9001 y especializado en el analísis de suelos y elaboración de planes de abonado especializados. Para cualquier consulta puede usted ponerse en contacto con nosotros llamando al 977.76.84.72.

Instalaciones de Agrilab:

DISEÑO DE NUEVAS PLANTACIONES (II). FACTORES MUY IMPORTANTE A TENER EN CUENTA: POLINIZACIÓN Y DISPOSICIÓN DE VARIEDADES

2008-03-10T08:37:00.023+01:00

Como ya se comentó en el anterior artículo, en el diseño de nuevas plantaciones de almendro, es muy importante tener en cuenta diversos factores, como las condiciones del medio, el tipo de material vegetal, la distribución de variedades para la eficiencia en la polinización, el marco de plantación, etc.

En este segundo bloque de diseño de nuevas plantaciones vamos a mostrar la importancia que tiene la polinización y la diposición de variedades para alcanzar el éxito de una plantación.

A continuación se desarrolla el tema, mediante la exposición de un extracto de una presentación realizada por D. Francisco Vargas García, Ingeniero Agrónomo. Jefe del Departamento de Arboricultura Mediterranea del IRTA-Mas de Bover.

Ejemplos de diseño de plantación con diferentes variedades y teniendo en cuenta su coincidencia en época de floración para favorecer la polinización:

DISEÑO DE NUEVAS PLANTACIONES. FACTOR MUY IMPORTANTE A TENER EN CUENTA: MARCO DE PLANTACIÓN

2008-03-04T08:57:00.013+01:00

En el diseño de nuevas plantaciones de almendro, es muy importante tener en cuenta diversos factores, como son las condiciones del medio (condiciones ambientales, de suelo, etc.), el tipo de explotación (de secano o regadío), el material vegetal a utilizar (características de los patrones y variedades), los requisitos de polinización (utilización de variedades autofértiles), los sitemas de recolección utilizados (maquinaria especializada o manual) y el marco de plantación, todos ellos muy relacionados entre sí.

Todos los factores mencionados son muy importantes a tener en cuenta en el momento de diseñar una nueva plantación. En este apartado vamos a dar unas breves pinceladas sobre la importancia de uno de ellos: el marco de plantación. El resto seran tratados en posteriores artículos.

Extracto de una presentación realizada por D. Francisco Vargas García, Ingeniero Agrónomo. Jefe del Departamento de Arboricultura Mediterranea del IRTA-Mas de Bover:

En plantaciones de secano, el agua es el principal factor limitativo de la producción. En estas condiciones, los árboles generalmente no alcanzan un gran tamaño, pero sus raíces deben disponer de abundante suelo para poder extraer el agua necesaria para el crecimiento vegetativo y producción. El marco de plantación nunca debe ser inferior a 7 x 6 m. En secanos áridos, con pluviometrias de 300-400 mm, generalmente mal distribuidos, marcos del orden de 8 x 8 m, o incluso superiores, son muy razonables (Vargas, 2007).

En plantaciones en regadío, bien condicionadas, los árboles alcanzan un gran tamaño y el factor limitativo es la insolación. Donde no llega la luz, no se produce fruto. Los marcos de plantación deben ser también del orden de 7 x 6 m o superiores. En plantaciones con variedades de vigor moderado y rápida entrada en producción, como 'Marinada', 'Tarraco' y 'Guara', pueden utilizarse marcos ligeramente inferiores ( 7 x 5 o 6 x 5 m). La utilización de marcos más reducidos ocasionará problemas de falta de insolación y dificultades en la recolección (Vargas, 2007).

EL ALMENDRO: UNA ESPECIE A POTENCIAR

2008-02-29T09:49:00.008+01:00

Artículo escrito para nuestra revista "Boletín Agrícola. El Arbolar: Anualidad 2005", por :

José María Franquet Bernis
Ingeniero agrónomo, EUR-ING
Dr. en CC. Económicas y Empresariales.
Director técnico del Plan de Mejora de Arboreto, SAT Ltda.

El almendro (Prunus amygdalus, L. , Batsch)

El cultivo del almendro en España mantiene un discreto aumento de superficie en los últimos años, alcanzando más 615.000 ha. de la cuales 45.000 ha. son en regadío, estando en franco retroceso los árboles diseminados, que no permiten una explotación racional.

La superficie europea de almendra representa alrededor del 50% de la mundial y España concentra el 77% de la superficie europea, seguido de Italia con un 11,7%. La producción media mundial es de unas 357.600 Tm, de las que el 73,8% corresponde a California (producción se desarrolla en excelentes condiciones agronómicas y con un alto nivel tecnológico) y el 9,4% a España.

La producción mundial de almendra, pues, se halla concentrada en California y en la cuenca mediterránea (alrededor del restante 26%). España, con una producción próxima al 10% mundial, se constituye en el segundo productor del planeta. Pero mientras que en California el almendro se cultiva en regadío, en la cuenca mediterránea las plantaciones son, generalmente, de secano y en zonas de pluviometría escasa. Únicamente el 7’3% de la superficie española cultivada de almendros se halla en regadío, como ya hemos visto, pese a que, en los últimos tiempos, esta modalidad de cultivo se ha ido extendiendo significativamente. De hecho, este árbol tiene muchas posibilidades de desarrollo con dotaciones reducidas y costosas del recurso hídrico, que suelen ser las disponibles en la mayor parte de nuestro país.

Las variedades de almendro cultivadas en España son normalmente de “cáscara dura”, al contrario de lo que sucede en California, que son de “cáscara blanda”. Esta característica del fruto implica una importante ventaja con respecto a las variedades americanas, al ofrecer una mayor resistencia al ataque de las plagas y enfermedades propias de este fruto, tanto en la fase de producción como en post-cosecha. Este rasgo propio de las variedades autóctonas del área mediterránea reduce notoriamente la necesidad de aplicar tratamientos fitosanitarios y facilita el paso a formas de cultivo más respetuosas con el medio ambiente, como la producción integrada o la ecológica, casi imposibles de llevar a efecto con las variedades de cáscara blanda, habida cuenta de su necesidad de tratamientos pesticidas agresivos y perjudiciales, tanto para la salud humana como para el propio medio natural.

En la mejora de la producción del almendro es fundamental de material vegetal de calidad: variedades y patrones. En los últimos años se han difundido variedades con buenas características (floración tardía, calidad de frutos, facilidad de poda, etc.) y entre los patrones cabe destacar la difusión de híbridos en regadío: se trata del híbrido de melocotonero por almendro.

Este fruto seco cuenta con unas magníficas propiedades nutritivas y energéticas, además de tener un alto poder calórico: 100 gramos de mazapán equivalen a 500 calorías. Pero entre otras cualidades, la almendra contiene más calcio que la leche, más hierro que la carne y más fósforo que el huevo. Se halla en la base de una diversificada industria de transformación que abarca desde la elaboración de los dulces típicos presentes en la mayor parte de los pueblos de la geografía española hasta la industria de snacks y aperitivos, pasando por el importante sector de la repostería navideña, los polvorones y los turrones (incluso con denominación de origen). Y es que las excelentes cualidades organolépticas de las variedades españolas de almendra, con un sabor más intenso y un mayor contenido en aceites que las almendras californianas, las hacen especialmente apreciadas en algunos mercados para la elaboración de ciertos transformados.

Según ALMENDRAVE, la Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellanas de España, la producción media anual de almendras en nuestro país es de 60.000 Tm. de almendra en grano (unas 240.000 Tm. en cáscara). Debe tenerse en cuenta que, a partir de los años setenta del pasado siglo, el consumo mundial de este producto empieza a crecer a un ritmo muy superior a causa de diversos factores: el incremento del nivel de vida de los consumidores, su incorporación a un número creciente de productos alimentarios (chocolates, cereales para el desayuno, barritas, etc.), la concienciación ciudadana de los beneficios para la salud que conlleva la dieta mediterránea (por su contenido en proteínas, materias fibrosas, ácidos grasos esenciales, minerales y vitaminas) y las importantes campañas de promoción llevadas a cabo por las organizaciones sectoriales. Muy especialmente, hay que resaltar su alto contenido en vitamina E, de efectos antioxidantes y antocancerígenos y cuyo efecto fisiológico radica en impedir la oxidación del colesterol LDL en la sangre, disminuyendo el riesgo de arterioesclerosis.

También en el futuro, la investigación sobre la tolerancia a la sequía mediante la caracterización ecofisiológica y la mejora genética de las variedades y patrones optimizará, sin duda, la selección y empleo de variedades mejoradas que se adaptarán bien a las condiciones propias del clima mediterráneo (IRTA, 1999). Así mismo, desde hace unos treinta años, varios centros de investigación españoles (fundamentalmente IRTA- Mas Bové, CITA-Zaragoza y el CEBAS-CESIC de Murcia) están trabajando exitosamente en la mejora genética del almendro con el objetivo de obtener variedades que sumen, a las indiscutibles cualidades organolépticas de las variedades locales, en particular la “Marcona” y la “Desmayo Largueta”, algunas características que mejoren su capacidad productiva y su resistencia a las condiciones adversas del medio, especialmente a las bajas temperaturas (pues aquellas son de floración temprana) y a la sequía, consiguiendo una buena rentabilidad económica. La autofertilidad, la facilidad en el manejo, la poda y la regularidad del fruto son otras cualidades que los investigadores han buscado potenciar mediante cruzamientos entre variedades y selección genética. De este modo, se han obtenido resultados satisfactorios que todos debemos aprovechar y que ya se han introducido en las reconversiones varietales efectuadas gracias a los Planes de Mejora de la Calidad y la Comercialización que tan excelentes resultados han producido en nuestro país.

Sin duda, el riego es uno de los factores clave y determinantes de los incrementos de producción de este frutal. Las posibilidades que ofrece el riego localizado aplicando estrategias de dosis deficitarias controladas, permiten conseguir producciones en grano de 2.200 Kg./ha. con unas aportaciones de 2.800 m3/ha. aplicados desde brotación a mitad de junio y reduciendo los riegos a un mínimo hasta después de la recolección, que es cuando se deben reforzar nuevamente. En suelos profundos, es oportuno efectuar riegos de invierno para recuperar la capacidad de reservas hídricas del suelo. En el algarrobo, la simple aplicación de riegos eventuales produce espectaculares incrementos de desarrollo vegetativo y de cosecha.

Estas características de rusticidad del almendro han hecho que se le considere como un cultivo meramente de secano, pero su respuesta al riego es también espectacular y esto permite que se pueda pasar de producciones medianas en secano alrededor de los 160 Kg. grano/ha a las producciones medias de regadío próximas a los 1.600 Kg. grano/ha., o sea, 10 veces mayores.

Sin embargo, la disponibilidad de recursos hídricos para la agricultura en la zona mediterránea, como resulta bien sabido, es muy limitada y con un futuro incierto por la creciente demanda de las zonas urbanas e industriales y por los ciclos de sequía recurrentes, propios del país. Todo esto hace necesario poner más énfasis en la racionalización de la distribución y consumo del agua de riego y en la mejora y puesta a punto de técnicas de riego que permitan la obtención de producciones suficientemente altas con aportaciones de agua de riego limitadas.

La puesta en marcha del riego localizado en los almendrales, superficial y subterráneo, está siendo la gran novedad en un cultivo tradicionalmente de secano, y, de hecho, puede considerarse que, en la actualidad, el 10 por ciento de toda la superficie de almendros existente en España ya dispone de ese sistema de riego de alta frecuencia. Los rendimientos obtenidos son significativamente superiores al sistema de riego tradicional (por inundación o aspersión), ya que una hectárea de cultivo puede pasar de tener una producción de 500-1.000 kilogramos a 3.000-5.000 kilogramos de almendra en cáscara.

Dado que las reducciones iniciales de agua de riego (por ejemplo un 60% de la evapotranspiración durante todo el ciclo anual) producen caídas productivas importantes, parece más correcto utilizar otras estrategias como son las propias del riego deficitario controlado (RDC), basadas en la restricción del agua de riego en aquellos momentos del ciclo anual en que el almendro sea menos sensible al temible déficit hídrico.

De los resultados obtenidos se puede destacar, complementariamente, el alto interés agronómico del RLS (riego localizado subterráneo) en el cultivo del almendro, ya que su aplicación produce mayores rendimientos en semilla y una más elevada eficiencia del agua aplicada, en comparación con el riego localizado superficial. Este sistema permite al cultivo expresar todo su potencial productivo, mejorando y complementando la respuesta de otras prácticas de manejo como el RDC.

Conclusiones

La especial capacidad de adaptación al medio ha permitido su utilización como árbol colonizador en tierras marginales y de fuerte pendiente, donde contribuyen de manera notable a la lucha contra la erosión hidráulica y eólica. Por otra parte, el carácter no perecedero de su fruto permite su conservación y puesta en el mercado a conveniencia del agricultor, que puede jugar con los avatares coyunturales del mercado.

El cultivo de los frutos secos, aparte de las ventajas mencionadas, posee una importancia socioeconómica y medioambiental considerable, puesto que produce bienes públicos no valorados estrictamente por el mercado pero sí crecientemente por la sociedad del siglo XXI. Estos beneficios socioambientales son los siguientes:

· Su utilidad en la lucha contra los incendios forestales, al actuar como cortafuegos.
· Su función de bastión contra la erosión y la desertificación.
· Su potenciación de la existencia de una entomofauna y avifauna muy diversa, habida cuenta de la escasez de tratamientos fitosanitarios y abonado químico.
· Su indisociabilidad del paisaje mediterráneo.
· Su favorecimiento del empleo en el medio rural.
· Su independencia (la del mercado europeo) de proveedores de países terceros, que podrían conducir a un cierto monopolio de la producción con sus lógicas consecuencias sobre los precios.
· Sus moderadas exigencias hídricas en un tiempo y un país donde el abastecimiento de agua de riego constituye un grave problema presente y futuro.

La administración europea, la central y las autonómicas, en definitiva, deberían tener en cuenta todas las características favorables relacionadas de estos cultivos que acabamos de reseñar, no perdiendo de vista tampoco, en ningún momento, que poseen un importante patrimonio genético diseminado por extensas zonas españolas que es necesario evaluar y conservar. La organización del sector productor en OPFH como la nuestra, que tan buenos resultados ha proporcionado a todos los efectos, también ha permitido potenciar la investigación y utilización de este recurso natural, tanto desde el punto de vista ecológico como agroalimentario.

Creemos, sinceramente, que el agricultor español tiene, en este fruto seco, una apuesta francamente rentable e inteligente para los próximos años.

EL CULTIVO DEL ALMENDRO: CONDICIONES EDAFOCLIMATICAS

2008-02-27T08:30:00.012+01:00

EL CULTIVO DEL ALMENDRO EN EL MUNDO

2008-02-19T12:57:00.020+01:00

VARIEDADES DE ALMENDRO

2008-02-14T08:28:00.026+01:00

Algunas de las variedades de almendro disponibles en los viveros de Arboreto S.A.T., Ltda

CAMPOS DE EXPERIMENTACIÓN DE ARBORETO CON NUEVAS VARIEDADES DE ALMENDRO

2008-02-11T22:26:00.000+01:00

Arboreto S.A.T., Ltda dispone de campos de experimentación en distintas localidades de la geografia española en los que se estudia el comportamiento de nuevas variedades de almendro obtenidas por el I.R.T.A, entidad con la que nuestra organizción mantiene un contrato de colaboración, tanto a nivel de I+D como a nivel de comercialización, en nuestro vivero, de sus nuevas variedades obtenidas.

Estos campos de experimentación estan incluidos dentro de un importante proyecto financiado por el INIA (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria) y elaborado, coordinado y dirigido por el IRTA (Institut de Recerca i Teconológia Agroalimentàries).El núcleo central de este proyecto demostración es la creación de una red experimental de ensayos y plantaciones de referencia para la observación del comportamiento y potencial productivo de nuevas variedades de almendro.

Las nuevas variedades de almendro son 'Vayro', 'Marinada', 'Tarraco' y 'Constanti'.

A continuación se especifican las principales características agronómicas de la variedad de 'Vayro':

FICHA VARIETAL DE 'VAYRO':

· Referencia obtentor: IRTAMB-A21-323.

· Sinónimo (programa de mejora de variedades de almendro IRTA): ‘21-323’.

· Origen: Árbol procedente del cruzamiento ‘4-665’ x ‘Lauranne’, realizado en 1991 en Mas de Bover (Constantí, Tarragona).

· Variedad protegida: Solicitud de protección presentada por el IRTA en la OEVV en 2005 (exp. nº 20054628, Boletín OEVV nº 96). Protección provisional.

CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS

· Vigor del árbol: Muy vigoroso. Esta característica le permite mantener un buen equilibrio entre la producción y el crecimiento vegetativo (asiento de futuras cosechas).

· Densidad foliar: Notable.

· Porte: Medio.

· Intensidad de ramificación: Media.

· Formación y poda: Muy fácil.

· Localización de la fructificación: Ramillete y ramo mixto.

· Época de floración: Tardía (similar a ‘Guara’ y ‘Glorieta’). En Mas de Bover 26 días después de ‘Desmayo Largueta’ (media de 10 años de observaciones).

· Genotipo S de compatibilidad: S9Sf.

· Polinización: Autofértil. No necesita polinización cruzada. Variedad autocompatible y con buen nivel de autogamia (capaz de producir en condiciones de aislamiento).

· Polinizadores: Para favorecer la polinización cruzada (práctica siempre muy recomendable, incluso para las variedades autofértiles), puede intercalarse en la plantación con ‘Constantí’, ‘Glorieta’, ‘Francolí’, ‘Guara’, etc.

· Intensidad de floración: Abundante.

· Duración de la floración: Media.

· Precocidad en la entrada en producción: Precoz.

· Capacidad productiva: Muy alta.

· Regularidad en la producción: Buena. Poco alternante.

· Tolerancia a la sequía: Por su comportamiento en Mas de Bover, parece tolerante.

· Tolerancia a “fusicoccum” (Phomopsis amygdali): Parece tolerante.

· Época de maduración: Temprana (segunda quincena de agosto).
· Aptitud para la recolección: Buena. En la madurez los frutos se mantienen adheridos a los ramos. Cuando se vibra el árbol se desprenden con facilidad.

· Facilidad de despellejado: Buena. El pellejo se separa fácilmente de la cáscara.

CARACTERÍSTICAS COMERCIALES

· Forma del fruto: Acorazonado-amigdaloide.

· Tamaño del fruto: Medio (1,2 g).

· Rendimiento medio al descascarado: 28 %.

· Consistencia de la cáscara: Dura.

· Porcentaje de almendras dobles: Sin dobles (0,1 %).

· Aspecto del grano: Atractivo. Tegumento liso y de color claro, sin arrugas.

· Composición del grano repelado (% sobre materia seca): Aceite: 56,7 %; Proteína bruta: 21,3 %; Fibra bruta: 9,9 %; Azúcares: 2,3 %.

EVALUACIÓN GLOBAL

Esta variedad reune un conjunto de caracteres de interés. Excelente capacidad productiva, por su notable intensidad de fructificación y vigor. Autofértil, con buen nivel de autogamia. Floración tardía. Árbol fácil de formar y podar. Buen fruto. Parece tener una buena tolerancia a la sequía y al “fusicoccum”. Para favorecer la polinización cruzada puede asociarse con ‘Constantí’ u otras variedades de fecha de floración similar (‘Glorieta’, Francolí, ‘Guara’, etc).

Las siguientes imagenes muestran ejemplares de la variedad 'Vayro' en una finca experimental del IRTA en el municipio de Les Borges Blanques (Lleida)

Las siguientes imagenes muestran ejemplares de las variedades 'Vayro' y 'Constanti' en una finca experimental de Arboreto en Baza (Granada). Se trata de ejemplares de 3 años de edad. Estas fotografias fueron tomadas el dia 8 de febrero de 2008.

EL CULTIVO ECOLÓGICO DEL ALMENDRO: PROCESO DE CERTIFICACIÓN

2008-02-08T09:46:00.000+01:00

Uno de los objetivos principales de nuestra organización de productores de frutos secos ha sido intentar revalorizar las cosechas de nuestros agricultores asociados. Arboreto SAT., Ltda ha conseguido alcanzar este objetivo mediante muchas y diversas actuaciones, como la creación de almacenes receptores en lugares con mayor influencia de asociados. Mediante la puesta en marcha de estos almacenes se ha pretendido preservar intacta la calidad de las cosechas de los agricultores asociados y de esta manera posteriormente poder revalorizar el producto en el mercado. Esto se ha conseguido mediante el acopio inmediato de las producciones de frutos secos y la realización de las operaciones de limpieza, secado y almacenamiento en las las mejores condiciones y siguiendo unos estándares de sistema de gestión de calidad.

Nuestra organización de productores, también dispone de un experimentado departamento técnico especialaizado en el cultivo de frutos secos que viene desempeñando desde su creación un trabajo de asesoramiento técnio al agricultor en diseño de plantaciones, elección de variedades, operaciones culturales durante el desarrollo del cultivo, etc. Todos estos factores, son fundamentales para la obtención de productos finales de calidad.

Otras actuaciones desarrolladas por la OPFH que influyen en la calidad del fruto han sido la creación de un vivero de plantones de almendro con el objetivo de facilitar al agricultor variedades con buenas características agronómicas y productivas.

Otra iniciativa para incrementar la calidad de las producciones ha sido la creación de un laboratorio agroalimentario, que mediante la realización de analíticas de suelos, elementos vegetales y aguas de riego, se elaboran planes de abonado especializados.

Actualmente, la apertura de nuevos mercados y las nuevas exigencias de los consumidores presentan nuevos horizontes para un incremento en la valorización de los frutos secos. En este sentido, nuestra organización de productores está dedicando muchos esfuerzos a la expansión y difusión del cultivo del almendro ecológico. La producción de frutos secos con denominación "ecológica" , atendiendo a la creciente demanda del mercado, repercute de manera directa en la rentabilidad de las explotaciones de los agricultores.

Para poder acogerse a este tipo de producción ecológica es necesario cumplir con una serie de condicionantes en cuanto a operaciones de cultivo, tratamientos post-cosecha, etc. y que una entidad certificadora autorizada realice los controles establecidos y emita las correspondientes certificaciones.

Hoy en día, nuestra organización de productores dispone de un grupo importante de agricultores que han obtenido la certificación ecológica según la normativa europea (Reglamento (CEE) nº 2092/91). Este grupo de agricultores, hasta la fecha, se encuentra concentrado en la zona de Andalucia.

El modelo de producción ecológica en frutos secos tiene un gran porvenir en muchas zonas productoras de almendras de nuestro país en que todavía no està implantada como tal. Las condiciones en las que se cultiva el almendro en estas zonas ya de por si pueden considerarse como ecológicas, por los escasos tratamientos que reciben. Por este motivo, en estos casos, el proceso de reconversión y de certificación como productores de frutos secos ecológicos es relativamente sencillo.

Paralelamente, nuestra organización está en proceso de certificación de productores ecológicos según la normativa internacional USDA-NOP. La obtención de esta certificación aumentará considerablemente la valorización de la cosecha de los agricultores, permitiendo comercializar sus producciones a otros paises fuera de la Unión Europea, como los Estados Unidos, país, que por sus características de cultivo intensivo del almendro, dificulta la realización de agricultura ecológica.

Nuestro departamento técnico está recibiendo formación específica para asesorar al productor ecológico y guiarle en todos los pasos para la reconversión de su producción.

Para los agricultores interesados en recibir información, nuestro departamento técnico se encuentra a su entera disposición en los centros habituales de atención al socio.

PLANTACIÓN: Labores preparatorias, Marcos de plantación y Poda de formación

2008-01-31T15:18:00.000+01:00

Antes de realizar la plantación es necesario tener en cuenta una serie de labores preparatorias:

Arranque de plantación anterior y extracción de restos de cultivos anteriores.
Desfonde del terreno.
Abonado de fondo.
Volteo y gradeo.
Marcaje y apertura de hoyos, según el marco de plantación escogido.

El marco de plantación es un factor muy importante, que depende principalmente de:

El vigor de la variedad. Para variedades vigorosas, el marco ha de ser amplio.
La fertilidad del suelo. Suelos pobres: marcos amplios.
La disponibilidad de agua. Zonas de secano: marcos amplios
El patrón utilizado.
La forma y poda del cultivo. Poda orientada a la recolección mecanizada: marcos suficientemente amplios para el paso de la maquinaria.
La luminosidad. Para el buen desarrollo y buena productividad de los árboles es imprescindible la entrada de luz. Los marcos amplios favorecen esta luminosidad.

NORMA GENERAL: ¡DEBEN SER AMPLIOS!

Tabla orientativa de marcos de plantación:

En zonas de secano, los marcos de plantación han de ser amplios:

En zonas de regadío los marcos de plantación pueden ser más estrechos:

Una vez realizada la plantación propiamente dicha hay que tener en cuenta:

La profundidad de colocación del árbol. Hay que tener especial cuidado en no enterrar la zona injertada.
Las condiciones del suelo (tanto físicas como químicas)
La poda de formación. Imprescindible realizar una poda de formación adecuada durante los primeros años de plantación para definir una estructura del árbol equilibrada.
El riego. Muy importante regar una vez realizada la plantación. Este factor ayudará a superar el estres producido por el trasplante.
El diseño de plantación. Imprescindible realizar un diseño efectivo de variedades, buena elección y porcentaje de polinizadores, adecuado marco de plantación, etc.

Durante el primer año de plantación es imprescindible actuar sobre los factores que inciden en el crecimiento vegetativo del árbol. Es muy importante desarrollar buenos crecimientos de ramas primarias y secundarias, asiento de las futuras cosechas. Entre estos factores se destacan:

Riego efectivo.
Control de plagas y enfermedades.
Eliminación de vegetación competitiva.
Adecuada poda de formación.
Abonado nitrogenado.

Ejemplar de almendro al que todavía no se le ha realizado una poda de formación eficiente. Es necesario actuar eligiendo tres ramas principales, sobre las que se va a iniciar la formación del árbol y eliminar el resto:

Las ramas principales o primarias han de diponerse de la siguiente manera:

En este ejemplar de almendro de la variedad marcona, se le ha realizado una poda de formación y se han definido las tres ramas principales. No obstante hay que actuar en el resto de estructura. Hay que definir las ramas secundarias, que no sobrepasen en vigor a las primarias y forzando su ramificación lateral mediante pinzamientos:

En este ejemplar de almendro es necesario una poda de formación eficiente siguiendo los criterios anteriormente establecidos:

La poda de formación realizada en los siguientes ejemplares de almendro se ha realizado de manera incorrecta, ya que se puede observar la descompensación existente entre las tres ramas principales escogidas. En este caso es necesario actuar forzando el crecimiento de las ramas más debiles y frenando el de la rama más vigorosa (mediante pinzamiento apical) hasta que todo el árbol alcance un equilibrio.

En la siguiente foto se muestran ejemplares jóvenes perfectamente estructurados:

A continuación se muestran dos videos con actuaciones para corregir la formación en ejemplares de almendros:

INICIO DE TRABAJOS DE ARRANQUE DE PLANTONES DE ALMENDRO EN EL VIVERO DE ARBORETO EN FALSET

2008-01-21T08:36:00.000+01:00

En la siguiente secuencia de fotografias y en el video final, se puede apreciar con todo detalle la operación de arranque de los plantones de almendro que seguidamente se distribuiran a los agricultores que los han solicitado, previo cumplimiento del contrato de reserva de planta.

El proceso de arranque de los plantones se realiza con aperos especializados para tal fin, con el objetivo de que estos conserven la parte radicular en perfecto estado y así, de esta forma, asegurar una buena adaptación posterior en campo.

Disponer de un amplio abanico de diferentes variedades de plantones de almendro de gran calidad y buenas características agronómicas supone una gran ventaja para el agricultora asociado (Arboreto S.A.T., Ltda tiene certificado el proceso de crianza y comercialización de plantones de almendro por el sistema de gestión de calidad ISO 9001).

Mediante esta actividad, Arboreto, S.A.T., Ltda. pretende que las nuevas plantaciones realizadas se realicen con material vegetal de calidad de manera que se asegure una buena adaptación en campo y un perfecto desarrollo posterior. La calidad del material vegetal es un factor muy importante que determina el éxito o el fracaso de una plantación.

La actividad viveristica de Arboreto S.A.T., Ltda va asociada en todo momento, de un asesoramiento posterior por parte del departamento técnico en diseño y puesta en marcha de las plantaciones.

TRAMITACIÓN AYUDAS PAC

2008-01-16T08:54:00.000+01:00

Un año más, para poder percibir la ayuda a la superficie de frutos secos, se debe realizar la declaración PAC. Como cada año, Crisol de Frutos Secos SAT, y Arboreto SAT Ltda ponen a la disposición de los agricultores asociados, sus departamentos técnicos de las diferentes delegaciones de toda España, para que le gestionen de manera totalmente gratuita la presentación anual de la PAC y las alegaciones o recursos que de ella deriven.

El periodo de tramitación de las ayudas se iniciará el 1 de febrero y finalizará el 30 de abril. Se ruega contactar con el departamento técnico con anterioridad para concertar cita.

A continuación se muestra la relación de departamentos técnicos en los que el agricultor puede tramitar su ayuda PAC

COMUNIDAD AUTÓNOMA DE ANDALUCIA

ALBOX (ALMERÍA)
Ctra Estación, 12. CP 04800
Telf. 950.12.01.93
Fax. 950.12.09.59

BAZA (GRANADA)
Polígono Industrial “El Baico”, parcelas 48 y 49.
Ctra de Baza a Benamaurel. CP 18800
Telf. 958.70.22.74
Fax. 958.71.25.13

DÚRCAL (GRANADA)
C/Barreras s/n. CP 18650
Telf. 958.78.04.00
Fax. 958.78.04.00

GUADIX (GRANADA)
Ctra. Murcia, s/n (Antiguo Silo del Cereal).CP 18500
Telf.958.66.41.86
Fax.958.66.41.86

ALMOGÍA (MÁLAGA)
Paraje “Madre de Diós”
Telf. 952.03.10.61

VÉLEZ-RUBIO (ALMERÍA)
Polígono Industral. Parcelas 85-86. CP 04820
Telf. 950.41.02.06
Fax. 950.41.02.06

VIATOR (ALMERÍA)
C/Camino Rambla del Mar s/n. CP 04240
Telf. 950.30.46.19
Fax. 950.30.46.19

ZÚJAR (GRANADA)
Ctra de Pozo Alcón, 11 CP 18811
Telf. 958.71.65.42
Fax. 958.71.69.02

COMUNIDAD AUTÓNOMA DE ARAGÓN

BARBASTRO (HUESCA)
C/Fernando el Católico, 16. CP 22300
Telf. 974.31.47.00
Fax. 974.31.50.93

NONASPE (ZARAGOZA)
Ctra de Fabara s/n. CP 50794
Telf. 976.63.60.25
Fax. 976.63.63.10

VALDERROBRES (TERUEL)
C/Cortes de Aragón, 80. CP 44580
Telf. 978.85.00.21
Fax. 978.89.01.00

COMUNIDAD AUTÓNOMA DE BALEARES

PORRERES (MALLORCA)
Camí de Marina s/n. CP 07260
Telf. 971.16.82.97
Fax. 971.16.82.97

COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CASTILLA LA MANCHA

CUENCA (CUENCA)
C/Princesa Zaida, 15, 1-B. CP 16002
Telf. 969.22.54.76
Fax. 969.22.54.76

MOTILLA DEL PALANCAR (CUENCA)
Ctra Madrid-Valencia, s/n. CP 16200
Telf. 969.33.11.13
Fax. 969.33.20.00

SOCOVOS (ALBACETE)
Avda de la Paz, 58. CP 02435
Telf. 967.42.02.96
Fax. 967.42.02.96

VILLALPARDO (CUENCA)
Ctra Villarta S/n

COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CATALUÑA

REUS (TARRAGONA)
Ctra Alcolea del Pinar 123-A Bajos. CP 43206
Telf. 977.30.05.10 / 977.31.33.62
Fax. 977.77.40.70 / 977.31.75.51

RIUDOMS (TARRAGONA)
Ctra de Vinyols s/n
Telf. 977.85.00.36
Fax. 977.85.17.65

ROQUETES (TARRAGONA)
Ctra Raval de Cristo a Roquetes, 70. CP 43529
Telf. 977. 50.06.00
Fax. 977.50.19.77

SEROS (LLEIDA)
C/ De la industria, 3. CP 25183
Telf. 973.78.00.08
Telf. 973.78.05.75

COMUNIDAD AUTÓNOMA DE VALENCIA

ALBOCACER (CASTELLÓN)
Camí de la Falsa s/n.CP 12140
Telf. 964.42.83.00
Fax. 964.42.80.04

ALTURA (CASTELLÓN)
Polígono Industrial la Olivera, Manzana 2. CP. 12410
Telf. 964.14.69.68
Fax. 964.14.61.28

LAS CUEVAS DE UTIEL (VALENCIA)
Ctra VP-5029 (VP-5026 a N-330, PK 800). CP 46300

COVES DE VINROMÀ (CASTELLÓN)
Ctra Cast. Morella, Km 50,4. CP. 12185
Telf. 964.15.78.15
Fax. 964.42.60.30

COMUNIDAD AUTÓNOMA DE MÚRCIA

MULA (MÚRCIA)
C/ El niño de Mula, 19. CP 30194
Telf. 968.66.17.04
Fax. 968.66.17.04

PODA DE FRUCTIFICACION

2008-01-07T15:23:00.000+01:00

Siguiendo con la poda. A continuación se muestra un video en el que se ilustra la poda de fructificación en el almendro para ejemplares ya adultos.

JORNADA TÉCNICA DE PODA DE FORMACIÓN

2007-12-13T16:03:00.000+01:00

Tal y como informamos hace unas semanas, la Escuela de Capacitación Agraria de Mas Bové, en colaboración con el Centro de investigación IRTA-Mas de Bover, organizó unas jornadas técnicas de poda de formación y de producción en almendro. En estas, se expusieron los principios básicos de la poda y la respuesta de los árboles a estas intervenciones.

Con el objetivo de que el contenido de estas jornadas pueda ser útil a todos nuestros asociados y agricultores en general para la mejora de sus plantaciones de almendros, a continuación y a lo largo de varios días, iremos mostrando mediante una sèrie de videos, que fueron grabados durante esta jornada, las principales técnicas de poda.

Para cualquier duda y/o aclaración sobre estas operaciones de poda, el departamento técnico de Arboreto SAT., Ltda está a su entera disposición. No dude en contactar con los técnicos de nuestros centros más cercanos a su explotación.

Esta primera entrega hace referencia a la poda de formación.

JORNADA TÉCNICA Y DEMOSTRACIÓN EN CAMPO DE PODA A CARGO DE LA ESCUELA DE CAPACITACIÓN AGRARIA DE MAS BOVÉ

2007-11-20T08:51:00.000+01:00

La Escuela de Capacitación Agraria de Mas Bové, en colaboración con el Centro de investigación IRTA-Mas de Bover, organizan unas jornadas técnicas de poda de formación y de producción en almendro en sus instalaciones en Constantí (Tarragona). Estas jornadas tendrán lugar el día 5 de diciembre de 2007.
En estas jornadas se expondrán los principios básicos de la poda y la respuesta de los árboles a estas intervenciones. a continuación, se visitaran los campos dónde están implantadas las nuevas variedades IRTA y se realizará una demostración práctica de poda de formación y de fructificación.
Para inscribirse en las jornadas es necesario comunicarlo antes del 30 de noviembre en el teléfono 977.343289.

Arboreto SAT Ltda , colabora con este centro de investigación en un Proyecto de investigación financiado por el INIA: Proyecto demostración del potencial productivo de nuevas variedades de almendro.
El núcleo central de este proyecto demostración es la creación de una red experimental de ensayos y plantaciones de referencia para la observación del comportamiento y potencial productivo de nuevas variedades de almendro. En esta red se incluyen 17 variedades (obtenidas por el IRTA, CEBAS-CSIC, CITA e INRA) en un total de 20 plantaciones, localizadas en diferentes zonas (12 en Lleida, 5 en Tarragona, 2 en Granada y 1 en Almería), con diferentes riesgos de heladas y diferentes condiciones de cultivo (secano, riego deficitario y regadío con mayor dotación de agua).
Este proyecto de demostración del potencial productivo de nuevas variedades de almendro tiene como objetivo global incrementar la competitividad de las futuras plantaciones de almendro, mediante la utilización de variedades con características agronómicas y comerciales muy destacables, obtenidas recientemente en programas de mejora y puestas a disposición del sector productor.
Uno de los objetivos principales de este proyecto demostración es realizar una labor de transferencia para que el sector productor, los agricultores asociados a las OPFH, puedan disponer de primera mano de toda la información del comportamiento de estas variedades. Por este motivo, esta previsto que durante los dos años que durará el proyecto se realicen importantes actividades de transferencia como jornadas de puertas abiertas para la vista a las diferentes plantaciones, jornadas demostrativas de poda, recolección y riego, publicación de resultados en diferentes boletines, ediciones de dossieres técnicos informativos, cursos de formación para técnicos y agricultores y conferencias sobre el almendro y las nuevas variedades.

PRINCIPIOS BASICOS DE PODA EN EL ALMENDRO

2007-11-09T09:02:00.001+01:00

LA PODA ES LA MODIFICACIÓN DE LA FORMA NATURAL DEL ÁRBOL A FIN DE CONSEGUIR UNA PRODUCCIÓN ELEVADA, CONSTANTE Y DE CALIDAD.

OBJETIVOS DE LA PODA:

• FORMACIÓN DEL ÁRBOL

• INCREMENTAR LA PRODUCCIÓN.

• PERMITIR LA ILUMINACIÓN DE LOS FRUTOS

• REGULAR VECERÍA.

• ALARGAR LA VIDA PRODUCTIVA DEL ÁRBOL.

• SANEAR EL ÁRBOL.

• FACILITAR LAS LABORES DE CULTIVO

PRINCIPIOS DE LA PODA

1º.- LA RAMA QUE SE CORTA, YA NO PRODUCE.

2º.-LA SAVIA TIENE TENDENCIA A DIRIGIRSE A LAS RAMAS MÁS ALTAS Y VERTICALES.

3º.-CUANTO MAS OBSTACULOS ENCUENTRE LA SAVIA EN SU CIRCULACIÓN, MÁS SE ADELANTA Y AUMENTA LA PRODUCCIÓN.

4º.- YEMAS BIEN ILUMINADAS Y AIREADAS.

5º.-LAS HOJAS SON INDISPENSABLES AL DESARROLLO, TANTO PARA LA MADERA COMO PARA EL FRUTO.

6º.-LAS RAMAS SON SOLIDARIAS ENTRE SI: TODA RAMA SUPRIMIDA CEDE LA SAVIA ALIMENTARIA AL RESTO DEL RAMAJE.

7º.- LA SUPRESIÓN DE RAMAS DEBE SER PROPORCIONAL AL VIGOR Y LA FERTILIDAD DEL ÁRBOL.

8º.-LOS BROTES JÓVENES Y LOS FRUTOS COMPITEN ENTRE SI POR LOS ALIMENTOS Y EL AGUA.

9º.- LAS PODAS SEVERAS DEBILITAN EL ÁRBOL.

10º.- NO SE DEBEN CONTRARIAR EXCESIAMENTE LAS TENDENCIAS NATURALES DEL ÁRBOL.

IMPORTANTE

MANTENER EL EQUILIBRIO ENTRE LA FORMA DEL ÁRBOL Y LA PRODUCCIÓN.

EVITAR EXCESO DE VEGETACIÓN (Eliminación, eliminando los chupones que se puedan originar en la cruz y brazos principales favoreciendo la iluminación y aireación).

RENOVACIÓN DE MADERA QUE YA HA FRUCTIFICADO.

En secano y para árboles adultos: crecimiento muy pobre. Poda: eliminación de ramas secas o agotadas, aclarar las que se dirijan al interior de la copa, o que se superpongan, con lo que se darán más vigor a las restantes.

PODA DE FORMACIÓN

OBJETIVO: FORMAR AL ÁRBOL CON UNA ESTRUCTURA ADECUADA

• DEFINIR TRES RAMAS PRINCIPALES.

• EN CADA RAMA PRINCIPAL DEFINIR RAMAS SECUNDARIAS CONVENIENTEMENTE REPARTIDAS.

• IMPORTANTE QUE HAYA RAMAS SECUNDARIAS FUERTES, PARA GUIAR EL CRECIMIENTO DEL ÁRBOL (si no hay buenas ramas secundarias, el crecimiento se concentra en las partes altas del árbol).

PODA DE PRODUCCIÓN

OBJETIVOS:

• MANTENER UN CORRECTO EQUILIBRIO ENTRE CRECIMIENTO Y PRODUCCIÓN (la intensidad de la poda depende de las condiciones en que se desarrolla el árbol).

• PERMITIR LA ILUMINACIÓN DE LOS FRUTOS.
ELIMINAR RAMAS SECAS Y ENFERMAS.

PODA DE REJUVENECIMIENTO

OBJETIVO: REJUVENECER AL ÁRBOL.

SE PRACTICAN PODAS SEVERAS PARA FORZAR CRECIMIENTOS VIGOROSOS EN LOS LUGARES DESEADOS.

LA IMPORTANCIA DE LA POLINIZACIÓN EN EL ALMENDRO

2007-10-31T08:59:00.000+01:00

La correcta elección de polinizadores, y la disposición de los mismos, determina el éxito o el fracaso de la plantación.

¡MUY IMPORTANTE!

ELECCIÓN DE VARIEDADES POLINIZADORAS CON COINCIDENCIA EN FECHA DE FLORACIÓN CON LA VARIEDAD BASE DE LA PLANTACIÓN.

BUENA DISTRIBUCIÓN DE VARIEDADES POLINIZADORAS.

COLOCACIÓN DE COLMENAS PARA LA POLINIZACIÓN.

OPERACIONES DE PODA EN EL VIVERO DE CANILES

2007-10-26T10:43:00.000+02:00

Durante los meses que los plantones permanecen en el vivero es necesario realizar una serie de operaciones para conseguir un desarrollo óptimo de los mismos. En este caso se muestran los plantones una vez podados y acotados en la parte superior durante el proceso de perdida de hoja para su posterior arranque a partir de finales de diciembre

ARBORETO SAT Ltda COLABORA EN LOS ACTOS DE INAUGURACIÓN DEL NUEVO CENTRO RECEPTOR DE ALMENDRAS DE CRISOL DE FRUTOS SECOS SAT EN VILLALPARDO (CUENCA)

2007-10-23T09:46:00.000+02:00

Arboreto, S.A.T., Ltda. participa y colabora activamente en los actos de inauguración del nuevo centro receptor que la organización de productores Crisol de Frutos Secos ha puesto en funcionamiento en Villalpardo (Cuenca).

Crisol de frutos Secos S.A.T es la organización de productores de frutos secos con más afiliados en el territorio español, seguida por Arboreto, S.A.T., Ltda., superando la cifra de 20.000 agricultores asociados. En Castilla-La Mancha, nuestra organización aglutina un total de 9.500 has de cultivo de almendro.

La finalidad que se ha pretendido conseguir con la puesta en marcha de este centro receptor de almendra es agilizar el proceso de concentración y transporte de la producción de almendra de los socios de la organización de la zona para su posterior transporte hasta las instalaciones de descascarado de almendra colaboradoras con la entidad.

Estas instalaciones permitirán reducir los costes post-cosecha de manejo de la almendra, garantizándose el mantenimiento de la calidad de la almendra en cáscara, con el almacenamiento en las mejores condiciones posibles.

De forma complementaria, se ha habilitado en el mismo centro, un local para la venta y distribución de abonos y productos fitosanitarios. Este centro también dispondrá de oficinas administrativas en las que el departamento técnico y administrativo de la organización atenderá a los afiliados en todas aquellas gestiones que deriven de su actividad agraria, como la tramitación de las ayudas de la PAC, asesoramiento técnico de explotaciones agrícolas y la realización de proyectos técnicos de ingeniería rural

LOS ACTOS DE LA JORNADA DE INAUGURACIÓN TENDRÁN LUGAR EL DIA 23 DE NOVIEMBRE DE 2007 Y CONSISTIRAN EN:

10.00 – 10.30. Presentación de la jornada y acto de inauguración a cargo de D. Miguel Borrás Cabacés, Gerente de Crisol de Frutos Secos.

10.30-11.30. Nuevas variedades de Almendro IRTA y diseño de plantación a cargo de D. Francisco Vargas García, Director del Departamento de Arboricultura Mediterránea del IRTA-Centro de Mas de Bover.

11.30-12.00. Situación y perspectivas de futuro para el mercado de los Frutos Secos, a cargo de D. Antonio Pont Soriano, Director de la división industrial de frutos Secos del Grupo Borges, S.A.U.

12.00-12.30. Intervención a cargo de Doña Pilar Martínez Peñarubia, Exc. Alcaldesa de Villalpardo.

12.30-13.00. Clausura de la jornada a cargo de Doña Mercedes Gómez Rodríguez, Exc. Consejera de Agricultura de la Junta de Castilla-La Mancha.

13.00-13.30. Visita a las instalaciones.

13.30-14.00. Degustación de vinos y productos típicos de Castilla-La Mancha.

CARACTERÍSTICAS PARA UNA VARIEDAD IDEAL DE ALMENDRO

2007-10-15T08:57:00.001+02:00

VARIEDAD IDEAL

PRODUCCIÓN:

PRODUCCIÓN ABUNDANTE.

PRODUCCIÓN REGULAR.

PRODUCCIÓN DE CALIDADCALIDAD.

PRODUCCIÓN RENTABLE (ESCASOS COSTES DE CULTIVO).

CARACTERÍSITICAS AGRONOMICAS:

FLORACIÓN TARDIA Y CON RESISTENCIA AL FRIO.

AUTOFERTIL.

PRODUCTIVA Y REGULAR.

VIGOR ADECUADO.

FACILIDAD DE FORMACIÓN Y PODA.

RESISTENCIA A LA SEQUÍA.

RESISTENCIA A PLAGAS Y ENFERMEDADES.

FACILIDAD DE RECOLECCIÓN Y DESPELLEJADO DEL FRUTO.

CARACTERÍSITICAS COMERCIALES:

CÁSCARA DURA.

RENDIMIENTO EN GRANO: 25-35%.

AUSENCIA O POCOS FRUTOS DOBLES.

GRANO DE GRAN TAMAÑO.

BUEN ASPECTO DEL GRANO.

ADAPTADO A PROCESOS INDUSTRIALES IMPORTANTES: REPELADO, TOSTADO, ETC.

CONDICIONES CLIMATICAS ÓPTIMAS PARA EL ALMENDRO

2007-10-09T09:02:00.000+02:00

EL ALMENDRO CRECE CON FACILIDAD EN REGIONES CON:

• INVIERNOS RELATIVAMENTE SUAVES, PERO CON CIERTAS HORAS DE FRIO INVERNAL (100-400 h).

• CAPAZ DE SOPORTAR FRÍOS IMPORTANTES DURANTE EL REPOSO INVERNAL.

• REGIMEN DE LLUVIAS QUE NO INTERFIERA EN LA POLINIZACIÓN NI EN LA RECOLECCIÓN DE FRUTOS.

TEMPERATURA:

EN INVIERNO:

Parte aérea: -20ºC (momento de la helada).
Raíces-cuello: -5 -10ºC (6-12 horas).
Horas frío: mínimo 100-400.

DATOS A TENER EN CUENTA:

- Tª media de los meses de reposo.
- Tª mínima absoluta.
- Fechas de las heladas.
- Frecuencia.

PRIMAVERA:

SENSIBLE A LAS HELADAS PRIMAVERALES:

En líneas generales:

Yemas de almendro a punto de abrirse, congelación a -3/-4 ºC.
Flores en pleno desarrollo y completamente abiertas, congelación a -1/-3 ºC.
Fruto recién cuajado, congelación a -1/-2ºC.

DISMINUIR RIESGOS: EMPLEO DE VARIEDADES DE FLORACIÓN TARDÍA

LLUVIA:

200-900 mm.

Perjudiciales en floración: dificultan la polinización porque impiden el vuelo de las abejas, lavan el polen, favorecen las enfermedades, etc.
Perjudiciales durante la cosecha: interfieren en recolección y secado de frutos.

NIEBLA EN FLORACIÓN:

Impide polinización.
Dificulta germinación del polen.
Favorece el desarrollo enfermedades

VIENTO:

MODERADO: IMPIDE HELADAS.
FUERTE: IMPIDE POLINIZACIÓN Y CAUSA PROBLEMAS EN LA FORMACIÓN DE ÁRBOL.

LUZ:

MUY IMPORTANTE PARA LA PRODUCCIÓN (INTENSIDAD DE PODA Y ORIENTACIÓN HILERAS).

ASPECTOS GENERALES DEL RIEGO DEL ALMENDRO

2007-10-03T14:19:00.000+02:00

CULIVO CON ADAPTACIÓN A UN AMPLIO RANGO DE DISPONIBILIDADES HÍDRICAS

EN CALIFORNIA son habitualesSuelos son fértiles y profundos con aportación de agua de hasta 1.200 mm/año.

EN ESPAÑA son habituales secanos áridos del litoral mediterráneo: solamente agua de lluvia y suelos normalmente pobres y poco profundos.

CULTIVO CON CAPACIDAD PARA CONVIVIR CON EL DÉFICIT HÍDRICO PERO AGRADECIDO A LA APORTACIÓN HÍDRICA; AUMENTANDO DE MANERA IMPORTANTE SU PRODUCCIÓN

(SECANO: 800-1000 Kg/ha; REGADIO: 4000-5000 Kg/ha)

MAXIMA EFICIENCIA: FERTIRRIGACIÓN

EL ALMENDRO NECESITA AGUA ESPECIALMENTE EN LA PRIMAVERA PORQUE ENTONCES SE PRODUCE EL CRECIMIENTO DE LOS BROTES Y EL ENGROSAMIENTO DEL FRUTO.

EN EL ALMENDRO LA ACTIVIDAD RADICULAR COMIENZA MUY TEMPRANO EN EL INVIERNO. ES CONVENIENTE QUE EL ALMENDRO DISPONGA DE AGUA MUY PRONTO PARA ASEGURAR UNA BUENA BROTACIÓN.

SI SE DISPONE DE AGUA, ES IMPORTANTE REGAR DESPUÉS DE LA RECOLECCIÓN, PARA FACILITAR LA ACUMULACIÓN DE RESERVAS POR EL ÁRBOL

RIEGO DEFICITARIO CONTROLADO:

EN CONDICIONES DE RECUROS HÍDRICOS LIMITADOS ES CONVENIENTE UTILIZAR EL RIEGO DEFICITARIO CONTROLADO CON APORTACIONES DE AGUA REDUCIDAS (1500-2500 m3/ha) PUEDEN CONSEGUIRSE PRODUCCIONES IMPORTANTES.

• LA TEMPORADA DE RIEGO COMIENZA MUY PRONTO (febrero) Y SE MANTIENE DURANTE TODA LA PRIMAVERA (mediados de junio).

• EN EL VERANO SE PUEDE AHORRAR AGUA.

• DESPUES DE LA RECOLECCIÓN SE VUELVE A REGAR HASTA LA CAIDA DE LA HOJA.

ÁRBOLES EN FASE JUVENIL. EXCEPCIÓN. Aplicación de todo el agua disponible

SISTEMA RADICULAR DEL PLANTON

2007-10-02T12:33:00.000+02:00

Desarrollar un plantón con un buen sistema radicular es fundamental para su posterior adaptación en el campo. A parte de las raíces principales y secundarias, un abundante sistema radicular con gran densidad de "pelos absorbentes" es garantía de éxito en la futura plantación.

OPERACION DE PODA EN VIVERO

2007-09-26T11:38:00.000+02:00

La fotografia muestra una de las operaciones que se realiza en el vivero: la poda de brotes laterales de los plantones, en este caso se trata de plantones de variedad "Guara".

EVOLUCION DEL VIVERO DE ARBORETO EN FALSET (TARRAGONA)

2007-09-18T13:43:00.001+02:00

FINCA EXPERIMENTAL EN BAZA (GRANADA)

2007-09-17T11:55:00.001+02:00

La finca ubicada en Baza (Granada) que paraece en la imagen está incluida dentro de un importante proyecto financiado por el INIA (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria) y elaborado, coordinado y dirigido por el IRTA (Institut de Recerca i Teconológia Agroalimentàries).

El núcleo central de este proyecto demostración es la creación de una red experimental de ensayos y plantaciones de referencia para la observación del comportamiento y potencial productivo de nuevas variedades de almendro.

Este proyecto de demostración del potencial productivo de nuevas variedades de almendro tiene como objetivo global incrementar la competitividad de las futuras plantaciones de almendro, mediante la utilización de variedades con características agronómicas y comerciales muy destacables, obtenidas recientemente en programas de mejora y puestas a disposición del sector productor.

En estas fincas se han plantado con las cuatro variedades que recientemente ha obtenido el centro de investigación del IRTA-MAS Bové: ‘Vayro’, ‘Marinada’, ‘Constantí’ y ‘Tarraco’, todas ellas de floración tardía, autofértiles ( a excepción de ‘Tarraco’ y de muy buenas características agronómicas. Arboreto, S.A.T., Ltda., actualmente desarrolla estas variedades en su vivero de Caniles (Granada).

Uno de los objetivos principales de este proyecto demostración es realizar una labor de transferencia para que el sector productor, los agricultores asociados a las OPFH, puedan disponer de primera mano de toda la información del comportamiento de estas variedades.

VIVERO DE CANILES EN PLENO DESARROLLO

2007-08-28T12:00:00.000+02:00

VIVERO DE CANILES EN PLENO RENDIMIENTO

2007-07-20T12:24:00.000+02:00

Tal y como se puede apreciar en las imagenes, el desarrollo de los plantones de almendro en el vivero de Arboreto S.A.T en Caniles es excelente. Los ejemplares muestan un crecimiento vegetativo muy acusado y un estado sanitario inmejorable.

EVOLUCIÓN DEL VIVERO DE ARBORETO EN CANILES (GRANADA)

2007-07-06T08:14:00.000+02:00

En el vivero de Arboreto SAT Ltda en Caniles se está llevando a cabo el entutorado de los ejemplares. Se puede observar también en la fotografia de detalle la evolución en el crecimiento de los plantones.

SEGUIMOS PLANTANDO EN EL VIVERO DE ARBORETO EN FALSET

2007-07-03T12:27:00.001+02:00

Seguimos plantando en el vivero de plantones de almendro que Arboreto S.A.T., Ltda tiene en Falset (Tarragona). Se preveé alcanzar una cantidad aproximada de 100.000 plantones de diversas variedades de almendro.

TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS EN EL VIVERO

2007-07-02T08:32:00.001+02:00

El las fotografias se observa la aplicación de tratamientos fitosanitarios en el vivero de Arboreto S.A.T., Ltda., de Caniles (Granada).

DESARROLLO DE LOS PLANTONES EN EL VIVERO DE ARBORETO SAT LTDA EN CANILES (GRANADA)

2007-06-28T11:47:00.000+02:00

Los plantones de almendro plantados en el vivero que Arboreto SAT., ltda tiene en Caniles (Granada) se encuentran en pleno crecimiento a razón de una media de 2 cm diarios. Este desarrollo tan notable es debido a las prácticas culturales y a los tratamientos especializados que se realizan diariamente en el vivero y que son programados y dirigidos por nuestro departamento técnico en Baza (Granada).

DETALLES VIVERO FALSET (TARRAGONA)

2007-06-26T10:17:00.001+02:00

La primera imagen muestra la identificación de cada plantón de almendro. Mediante la descripción y el código de barras se puede seguir un procedimiento de trazabilidad que nos dará información de la procedencia de la yema injertada, patrón, fechas de injerto, etc.

La segunda imagen muestra en detalle el microinjerto de la variedad sobre el patrón. Operación muy delicada que se lleva a cabo mediante técnicas muy especializadas.

SEGUIMIENTO DEL CRECIMIENTO DE PLANTONES DE ALMENDRO EN EL VIVERO DE ARBORETO EN CANILES (GRANADA)

2007-06-20T08:16:00.001+02:00

En la fotografia se aprecia un crecimiento en el plantón de aproximadadamente 14 cm respecto a la medición anterior realizada el pasado 12 de junio.

TRATAMIENTO HERBICIDA EN VIVERO

2007-06-20T08:09:00.000+02:00

La eliminación de malas hierbas en las primeras fases del crecimiento del plantón de almendro, es una operación muy delicada que hay que realizar con mucho cuidado para no dañar las plantas. En la fotografia se aprecia el tratamiento con herbicida mediante la aplicación localizada del producto.

EVOLUCIÓN DE LOS PLANTONES EN EL VIVERO DE ARBORETO EN CANILES (GRANADA)

2007-06-12T09:19:00.000+02:00

La imagen muestra la evolución en el crecimiento del plantón de almendro en el vivero de Arboreto S.A.T en Caniles. En este caso se trata de la variedad 'Guara'.

La medición se realiza con un a barra testigo de 25 cm cada tramo.

NUEVO VIVERO DE ARBORETO EN FALSET (TARRAGONA)

2007-06-11T10:54:00.000+02:00

Como novedad, este año se ha puesto en marcha un nuevo vivero de Arboreto, S.A.T., Ltda. en Falset (Tarragona). Esta nueva sede se ha constituido con el objeto de diversificar la producción viverística de Arboreto, S.A.T., Ltda. y con la finalidad de obtener datos más completos sobre el comportamiento de las variedades en diferentes zonas del país. A la vez, mediante la puesta en marcha de nuevos viveros distribuidos por el territorio español se pretende agilizar el servicio de entrega de planta al asociado que se encuentre en las zonas de influencia del vivero.

En este nuevo vivero se pretende alcanzar la cifra de 100.000 plantones de almendros de diferentes variedades injertadas sobre GF 677.

SIGUE LA PUESTA EN MARCHA DEL VIVERO DE ARBORETO EN CANILES (GRANADA)

2007-06-08T08:13:00.000+02:00

Como ya se anunció en noticias anteriores, el vivero de Arboreto en Caniles (Granada), durante los meses de mayo y junio se realizan las operaciones de preparación del terreno y plantación de los plantones injertados que permanecerán en nuestro vivero hasta los meses de diciembre y enero.

En las fotografías se puede observar que los trabajos de plantación avanzan a buen ritmo. Para cualquier información técnica sobre las variedades plantadas, reserva de planta, etc. Pueden ponerse en contacto con el técnico de Arboreto responsable del vivero mediante correo electrónico: furquiza@sat-arboreto.com